




功能
1.自动补水:通过浮球液位控制自动补水汤,当液位达到高水位时停止供水关闭进水电磁阀,补水范围可通过屏幕自行调整设置;
2.自动加热保温,通过传感器检测水温,煲汤炉价格,根据程序设置的温度进行电加热及保温工作状态,达到设置温度后自动保温,同时在汤桶外壁采用30毫米保温材料隔离保温,保温效果更佳;
3.定量灌装:通过触摸屏设置好参数,出汤量按照设定的流量进行出汤,煲汤炉生产,达到后自动停止出汤,出汤流量可调,速度可调;
4.分类出汤:本机可根据需求按照多种形式的计量灌装量进行出汤,具体参数通过屏幕进行设置,可设置为单个锅底的加汤、续汤壶续汤、连续出汤,煲汤炉设计,在需要添加其它灌装标准时扩展性强,修改方便;
5.防干烧:通过水位电极控制加热,当水位低于低水位信号时,断开加热中继,同时为了防止干烧现象,在加热管上加装机械温控,实现极限温度断电保护.
本产品是根据客户需求专门设计用于餐饮门店内加汤的订制设备,通过上位机及PLC等智能化控制系统完成自动补水,自动加热保温,定量灌装、分类出汤等功能,产品容量适中、材料安全卫生、操作简单易学。本品的应用必将有助于餐饮企业自动化水平的提升及工艺技术标准化的发展。
功能
1.自动补水
2.自动加热保温
3.定量灌装
4.分类出汤
5.防干烧
主要技术参数
整机功率:6.5KW
加热功率:6KW
汤桶容积:60L
电源标准:三相380 V 50HZ(三相五线制)
材料标准
整机材质:不锈钢材质(物料接触部分均为304不锈钢材质)
自动调汤机
性能及特点:
1、电脑智能预设程序、一键调配汤底??;
2、集加热、配汤、自动清洗于一机;
3、可调配大锅、小锅、拼锅、清汤、红汤、菌汤等多种锅底;
4、菜单采用微晶触摸显示器,煲汤炉,操作方便,简单易懂;
节能性:水箱保温性能好,有效节省资源,一键完成配汤全过程,节省人力和时间;
精准性:出汤精准,每锅汤底分量,味道误差不超过千分之五;
稳定性:出品采用模块化设计、出现故障时减少验机时间,可启动预设方案应急,东门自动加汤机,实现全天大量出汤;
适用性:保证汤底出品标准化,适合各类大中小火锅连锁餐饮门店
煲汤炉设计-煲汤炉-兆信厨具厂家***由深圳市兆信厨具有限公司提供。深圳市兆信厨具有限公司()在炊事、烘焙设备这一领域倾注了无限的热忱和热情,兆信厨具厂家一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:何先生。