随着人们生活水平的日益提高，海鲜对于人们来说已经不是什么遥不可及的食材。中华料理博大精深，食材的烹饪方法也是多姿多样。其中蒸就是其中比较常见的一种烹饪方式。对于家庭而言，一般使用蒸锅即可完成食材的蒸煮，但是对于餐厅或者酒店而言，若还是使用蒸锅，则效率较低。为此人们设计了海鲜蒸柜，用于解决大批量食材的蒸的过程。但是现有的海鲜蒸柜还存在着使用、清洁不方便等缺点。
操作和显示面板组合岛柜超市岛柜2，按键操作1)在测控状态下按设定键3秒，进入用户菜单，显示St，再次按设定键，海鲜蒸柜生产，然后显示ST的参数值，此时，海鲜蒸柜价格，通过操作或按键修改温度设定值。2)显示St时，按键显示采购订单，按设置显示00。此时，您可以通过或键输入控制管理中心菜单密码(密码为55)。输入控制管理中心菜单的密码(密码为55)，西藏海鲜蒸柜，然后按设置键显示采购订单。你可以选择圣普，C1，C2.通过或键输入U1参数项。选择菜单项后，按设置键输入当前菜单项的参数值设置，按或键调整参数值，然后按设置键返回菜单D进行选择。3)在任何参数设置状态下，如果您按键或30秒内不按键，您将退出参数设置并自动保存当前参数值。4)手动强制操作:在监控状态下，按键3秒后，可以强制切换制冷、制冷、除霜/除霜***和除霜滴水。注:根据上述参数设置St、Po、C1、C3、***、C5、C6、d1、d4、d5、d6、d8、d10、d11、A9、A11(当产品通电时，必须在进行温度测量之前设置测试参数)。其他参数根据工厂默认值设置，不需要更改。
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