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生煎包又称生煎馒头（拼音：shēngjiān mántóu；沪语发音：ssanji mhoedhou）是流行于上海的一种地方传统小吃，简称为生煎，上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，嘉兴生煎炉子，据说已有上百年的历史。其特点为由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。
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1、单头电磁炉比液化气灶每年节约成本31448元，生煎炉子***，比柴油节约25711元；（按每天使用4小时计）
2、可节约烟道，烟管***费用，可减少烟道所占用厨房空间；
3、对部分须对黑烟净化的厂家节约治理设备运行时水电费用；
4、减少如液化气使用存在的漏气易引发火灾的***；
5、电磁炉使用方便，减少不必要的空烧，生煎炉子哪家好，可随开随关；
6、大大改善厨房工作环境、无噪音、无污染，不升高厨房室温；
7、不因市场燃油升价而但心成本上升，因电价相对很稳定。
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