捞好面放入大碗中，豆芽正好在碗的底部。加入熬制的汤还有自己喜欢的牛肉．．．撒上香葱碎（香菜碎、蒜苗碎、韭菜碎、．．）有的再泡包菜（酸菜、泡萝卜、黄豆．．．）一碗浓郁厚重的香辣面出炉
开吃：配黄酒、米酒、豆浆、玉米粥……
襄阳人早餐的标配
一碗热气腾腾的牛肉面
看一碗襄阳牛肉面正不正宗
就看这面汤是不是地道
牛油熬制的面汤
一半油一半汤浇在面上
香气逼人
在面粉中加入2g盐；
（关键点二：加入少许的盐能使面粉起筋，俗话说＂盐＂是面的魂嘛，所以记住了做面条时一定要放一点点盐呦！）
再在面粉中打入一个鸡蛋；（这是第三个关键：鸡蛋是蛋白质，由于它的加入可以使面条Q得可以弹起来！）
第四个关键就是添水了，往往我们和普通的面团加水量在面粉的50%左右，做面条的面团就要适当少加一些水啦，同时也要记住鸡蛋也代替了部分的水分。和面时水可以少量多次的加；
将面粉和成一块光滑、较硬的面团，饧30分钟。
起襄阳，牛肉面培训哪家好，我们便会想到它是兵家必争之地，现在是我国的历史文化名城，有着深厚的历史文化底蕴，刘备三顾茅庐、隆中对这些故事都发生在这里。名城自然有着自己独特的味道，而襄阳的味道就是牛肉面。
??每天清晨整座城市就在牛肉面的响声中拉开序幕，保康牛肉面培训，不管是身家显赫之人，还是平头百姓，都会乐此不疲的前去捧场。襄阳牛肉面已有百年历史，甚至外地人到了襄阳也会爱上这种味道，牛肉面技术培训，牛肉面已然成为襄阳的一张名片。正是因为这样，襄阳的牛肉面已经走向***，有的甚至漂洋过海，把襄阳的味道传递给更多的人。襄阳市已把牛肉面当成品牌产业来培育，在各方面鼎力支持，有力动了襄阳牛肉面在***范围内的发展。
保康牛肉面培训-牛肉面技术培训-襄源面馆(优质商家)由樊城区襄源面馆提供。行路致远，砥砺前行。樊城区襄源面馆（）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为面条具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!同时本公司（）还是从事正宗牛杂面培训，湖北牛杂面培训，河南牛杂面培训的厂家，欢迎来电咨询。