一.茶叶类
我们制作奶茶时用到的茶叶有阿萨姆红茶，麦香茶(大麦茶)，伯爵红茶，奶茶原材料有哪些，特级红茶，锡兰红茶，乌龙茶(碳烧乌龙茶包)，高山绿茶，普洱袋茶，冻顶乌龙茶，洛神花茶。
二.糖类
1.白砂糖
2.果糖
3.蜂蜜(龙眼蜂蜜)(常用制作产品：蜂蜜柚子茶蜂蜜绿茶)
4.黑糖焦糖(常用制作产品：口感香浓的奶茶类，奶茶原材料批发价格，咖啡)
三.乳制品类
植脂末(奶精)常用品牌：雀巢，晶花。口感分成三类：
a.奶味重，顺滑
b.突出茶味
c.突出奶味和茶味
奶茶原料要如何保存？
果糖，都是含糖量比较高，所以存方方法也差不多。需要将盖盖严放在阴凉、通风处，即可防止潮湿，但不可在日光下暴晒或靠近热的东西。
咖啡对储存环境比较敏感，成都奶茶原材料，一般需放在阴凉，干燥处，奶茶原材料价格，开封的咖啡，需要密封不透明的罐子里，隔绝空气、水、阳光 如果是在短期内使用的这样子就可以了，如果两周内使用不完 就把罐子放在冰箱冷冻。 需要注意的是，煮好的备料保质期一般为1-3天，保存的时候要注意环境的卫生以及防止各种备料之间相互串味的问题。对于一些生鲜小吃来说蕞好现做现卖，所以蕞好不要冷冻或者是冷藏，以免坏掉或者影响口感。
1椰果：
椰果又称椰子凝胶， 合格的椰果是采用100%新鲜椰子水作为原料，采用高科技工艺制成的一种白色或乳白色凝胶状物质，是一种天然食品原料和工业原料。
2蜂蜜：
蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液酿成。
3粗粮王系列粉：
适合冬天饮用，适合热饮。
4果肉茶：
全部新鲜的正宗的水果果肉制作而成。
5布丁粉：
布丁粉是用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成的。
6双皮奶粉：
双皮奶创始于清末，味道是甜的。
7烧香草粉：
烧香草时台湾zhu名的小吃之一，有两种吃法：其中一种也流行于港澳粤，食用时再加入花生、细粉圆、黑豆、红豆、白豆等材料，加糖搅拌后即食。
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