纯碱厂家-兰亭化工(在线咨询)-天水纯碱

纯碱日常生活中的用途

1、发面。在发面的过程中会有微生物生成酸，面团发起后会变酸，必须加碱中和，才能制作出美味的面食。

2、除污。茶壶或者其他经常饮茶的用具茶垢太多了，不好刷掉，用碱水泡一泡，再刷就很容易了，天水纯碱，当然也可以送来刷油垢很多的东西。

3、食碱有较强的脱脂作用，可以去掉油发干货原料上的多余油脂。

4、在炒牛肉的时候，掌握不好火候很容易炒过火，肉会炒干，不好吃，那是因为牛肉的纤维很小不容易保护水分，加一点碱在里面，搅拌均匀，在加淀粉搅拌均匀，再炒水分就不容易流失，肉就会保持很嫩。

5、食碱能中和深绿色蔬菜上由于的过量喷施而粘着的有机酸或硫化物，从而可以保住蔬菜原有的本色，并去除对蔬菜的污染。

6、食碱能释放玉米中不易释放的烟酸，使长期食用玉米的人不至于会因玉米中的烟酸缺乏而患癞皮病。

7、食碱能去除油脂中的哈喇味，方法是等到带有哈喇味的油脂加热至烫手时，放入一定量的纯碱水，纯碱价格，用筷子慢慢搅匀即可。

8、食碱性热，味苦涩，具有去湿热，化食滞，解du制酸的作用。

9、旧毛巾发黑发硬，可以用搪瓷锅放毛巾和碱水烧开后，保温几小时，毛巾就会很干净，并变软。

10、铅蓄电池充电、维护等，总得准备一些纯碱在旁边，纯碱厂家，以备***接触酸后的紧急处理。(酸碱中和)

食用纯碱有什么用

食碱是什么？食碱有哪些你不知道的作用？食碱并不是一种常用调味品，它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂，能使干货原料迅速涨发，软化纤维，去除发面团的酸味，适当使用可为食品带来佳的色、香、味、形，以增进人们的食欲。

虽然食用碱不是常用的调味品，如果你能巧妙的运用它，它的作用可真不少。下面一起看看食用碱都有哪些作用吧。

食用碱的作用

1、把带鱼放入80℃左右的热碱水中烫10秒钟，立即捞入冷水中，再用刷子刷或用手捋，即可快速除掉其粉鳞。

2、选用玉米面或玉米熬粥要适量放一些碱。玉米中含有一种结合型的烟酸，不易被***吸收。长期食用玉米食品，会缺乏烟酸，易患癞皮病。而碱能把结合型的烟酸转化成游离型的烟酸，有利于***吸收。

3、食用碱可以缩短炖肉、煮豆子、焯煮菜品的时间，使得菜品容易成熟、软烂。但是碱会***B族***、***C、***D等营养素，影响***对营养的吸收。

碳酸钠，俗名纯碱，是重要的化工原料之一，广泛应用于轻工日化、建材、化学工业、 食品工业等领域。

食用级纯碱用于生产味精、面食等。

1.绝大部分用于工业，一小部分为民用。在工业用纯碱中，主要是轻工、建材、化学工业 ，约占2/3：其次是冶金、纺织、石油、国防及其他工业。玻璃工业是纯碱的摄大消费 部门，每吨玻璃消耗纯碱0.2t。化学工业用于制水玻璃、、小苏 打、硼砂、磷酸三钠等。冶金工业用作冶炼助熔剂、选矿用浮选剂，炼钢和炼锑用作脱硫剂 。

2.主要用于浮法玻璃、显像管玻壳、光学玻璃等。也可用于化工、冶金等其他部门。使用 重质纯碱可以减少碱尘飞扬、降低原料消耗、改善劳动条件，还可提高产品质量，同时减轻 碱粉对耐火材料的侵蚀作用，延长窑炉的使用寿命。

3.作缓冲剂、中和剂和面团改良剂，纯碱批发，可用于糕点和面制食品，按生产需要适量使用。

4.基本化工原料，广泛用于造纸、冶金、玻璃、纺织、染料等工业。