企业资质

东莞市永丰源食品有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:广东 东莞
联系卖家:李生
手机号码:15112821738
公司官网:yfydg.com
企业地址:东莞市长安镇咸西区牛路口工业区
企业概况

东莞市永丰源食品有限公司成立于一九九六年七月,位于环境优雅的长安莲花山下,占地面积6800平方米。是一家**从事中秋月饼、端午粽、雪糕生产销售的现代化食品企业。本公司自1999年开始生产销售端午粽,主要以代工、团购批发的销售方式。本公司所生产的“绿豆蛋黄粽、红豆花生粽深受消费者喜爱。OEM代工系列:......

月饼加工-永丰源食品粽子厂-喜月饼加工

产品编号:1173842049                    更新时间:2020-01-11
价格: 来电议定
东莞市永丰源食品有限公司

东莞市永丰源食品有限公司

  • 主营业务:端午节粽子,中秋月饼
  • 公司官网:yfydg.com
  • 公司地址:东莞市长安镇咸西区牛路口工业区

联系人名片:

李生 15112821738

联系时务必告知是在"产品网"看到的

产品详情

月饼加工的基本做法

第1步

将饼皮中的糖浆、植物油、枧水放到一块,用搅拌装置拌和匀称。

添加高筋面粉拌匀成面糊,表层盖上保鲜袋放电冰箱松驰。

第2步

将馅料(莲蓉、黑芝麻粉、枣泥等)和鸡蛋黄放到一块,称出1个46克。

将鸡蛋黄包入馅料后排好预留。

第3步

全部馅料都搓成环形后,从电冰箱取下饼皮刚开始包制。

饼皮称出21克,搓圆后在手掌心挤扁,把团成球形的馅包到里面

第4步

能用手从下往上面渐渐推饼皮,直至所有收住整颗球体。

取三小碗装些小麦面粉,装月饼胚外扑上小麦面粉(不必多,薄薄的一层层即可以)搓圆。

第5步

月饼模具中也扑上薄薄的一层层小麦面粉(起防粘功效,能够非常好的出模),装月饼胚装进磨具中。

用手压一下下月饼胚,反转着放到烤盘里,固定好后压舒张压头(轻轻地用劲一点儿),释放压力压头,将月饼模提起,月饼胚扣模进行。

第6步

全部月饼加工都扣模结束后,烤箱预热至180度,将月饼胚放进电烤箱先烤焙5分鐘使其表层风干。

用羊毛刷蘸加入适量蛋黄液后匀称刷在月饼表层,再次入炉烤制16分鐘上下即可

如需了解更多有关月饼加工的问题,欢迎致电永丰源月饼











保健月饼加工的食品安全------------永丰源为您总结

在安全性视角看来,这种食材自身存有安全隐患,生蚝等食材假如处理不当或是储放不善,非常容易存有微生细菌超标准等“安全风险”。假如用这种原料制做成月饼,非常容易威胁身心健康,请您慎选。

因此,针对市面这种自称“健康保健月饼加工”,我觉得并沒有那麼健康保健,大量的仅仅营销手段罢了,请您擦亮慧眼。

如需了解更多有关于月饼加工的知识,欢迎致电永丰源



月饼加工的热量含量------永丰源为您总结

热量含量:1个双黄莲蓉月饼加工=1碟粟米肉粒饭 1碗罗宋汤 1杯冻奶茶。

tips:1个双黄莲蓉月饼(约180克)带有高达hg700热量发热量,通常成人每日必须摄入2500至2300热量,1个双黄莲蓉月饼所出示的发热量早已相同或超出一餐工作餐的必须了。因此比较喜欢吃月饼的朋友们留意了,吃了1个双黄莲蓉月饼就请别吃正餐肉类食品,填补某些蔬菜水果就可以了。

如需了解更多有关于月饼加工的知识,欢迎致电永丰源


水果馅月饼加工-月饼加工-永丰源食品粽子厂由东莞市永丰源食品有限公司提供。东莞市永丰源食品有限公司()是一家从事“端午节粽子,中秋月饼”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“永丰源”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先,用户至上”的原则,使永丰源食品在饼干糕点中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!

东莞市永丰源食品有限公司电话:0769-85548939传真:0769-85548939联系人:李生 15112821738

地址:东莞市长安镇咸西区牛路口工业区主营产品:端午节粽子,中秋月饼

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