菜肴品种及口味更新
接待型宾馆的餐饮业，对菜肴的创新与开发行动缓慢，且只针对***的口味及要求，并未认真研究市场需求，客人的口味，对菜品只包装其外表，如盘花、围边、摆放的造型等等，清水河自助餐饮，没有深挖其内在的口味与色泽，营养的搭配，更不注重品牌的培养。而当前餐饮的消费者，对菜品品尝有了更新的认识和要求。从70年代的“口食”，80年代的“目食”发展到今天“心食”的境界，从色、香、味、型、器的基础上，上升到声（听声音）、法（做法）、量（份量）、质（质量）、数（点菜量）的层面，而且更注重营养的搭配与吸收及原料的鲜活程度。
为迎合市场的需求，对菜品的开发与创新有了进一步的提高，讲究兼容并蓄，进行菜系的融合、口味的汇串，在发展新菜品的基础上继承传统并与之相结合。随着经济的发展，餐饮业发展的趋势也逐渐以大众消费为主流。许多工薪群体改变了观念，走出家庭，走进了酒店、宾馆。因而，无论是社会餐饮，还是酒店餐饮都应以此为契机，增加品种、改变口味、调整价格，吸引更为广阔的大众消费市场。酒店餐饮应在其原有硬件优势的基础上，更注重服务优势，并及时调整经营思路。多研究市场，多研究宾客的需求，发挥自身优势，结合自身实际，以客人为中心，以市场为导向，抓住大众消费市场的巨大份额，占据中、餐饮市场的主导地位，为酒店餐饮开创新的局面。
欢迎您拨打图片上的电话联系我们，获取更多优惠哟~~~
餐饮创业不行了？那是你根本不懂餐饮行业！
在我们身边那些服务周到、环境优雅、菜品美味的餐饮店比比皆是，自助餐饮价格，不管你的店在哪里，性价比怎样，自助餐饮地址，如果你的服务和产品得不到消费者的满意，你的店肯定不能长久，但是你也不必满足所有人，因为这是不可能实现的，你只要满足你的目标消费者群就可以了，满足他们以后你再来讨论“餐饮创业形势好不好”才有意义。
欢迎您拨打图片上的电话联系我们，获取更多优惠哟~~~
新生代消费群体的崛起
近两年，街头巷尾以及购物中心多了一批小而美的餐厅，茶饮、甜点、中式点心，传统品类也以全新的形象迅速在市场中占据一席之地。
简单的一款或几款爆品、时尚的空间设计，加上线上线下相结合的营销与售卖渠道，自助餐饮推荐，这些“年轻化”的餐饮品牌“撩”的就是年轻人的心。当新生代成为主流消费群体，人们发现，传统的餐饮业开始变得新奇、有趣、潮流，数以亿计且拥有稳定且强大消费能力的年轻人为潜在消费群体，“小而美”的大众餐饮一度成为创业风口。
欢迎您拨打图片上的电话联系我们，获取更多优惠哟~~~
自助餐饮推荐-清水河自助餐饮- 呼市烤鸭店(查看)由赛罕区长诚烤鸭店提供。行路致远，砥砺前行。赛罕区长诚烤鸭店（）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为宾馆、餐饮具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!
