月饼代加工厂的基本做法
第1步
将饼皮中的糖浆、植物油、枧水放到一块，用搅拌装置拌和匀称。
添加高筋面粉拌匀成面糊，表层盖上保鲜袋放电冰箱松驰。
第2步
将馅料（莲蓉、黑芝麻粉、枣泥等）和鸡蛋黄放到一块，称出1个46克。
将鸡蛋黄包入馅料后排好预留。
第3步
全部馅料都搓成环形后，从电冰箱取下饼皮刚开始包制。
饼皮称出21克，搓圆后在手掌心挤扁，把团成球形的馅包到里面
第4步
能用手从下往上面渐渐推饼皮，直至所有收住整颗球体。
取三小碗装些小麦面粉，装月饼胚外扑上小麦面粉（不必多，薄薄的一层层即可以）搓圆。
第5步
月饼模具中也扑上薄薄的一层层小麦面粉（起防粘***，能够非常好的出模），装月饼胚装进磨具中。
用手压一下下月饼胚，反转着放到烤盘里，固定好后压舒张压头（轻轻地用劲一点儿），释放压力压头，将月饼模提起，月饼胚扣模进行。
第6步
全部月饼代加工厂都扣模结束后，烤箱预热至180度，将月饼胚放进电烤箱先烤焙5分鐘使其表层风干。
用羊毛刷蘸加入适量蛋黄液后匀称刷在月饼表层，再次入炉烤制16分鐘上下即可
如需了解更多有关月饼代加工厂的问题，欢迎致电永丰源月饼
琼式月饼代加工厂简介----永丰源为您总结
海南省特色美食特点。
【特性】
松、酥、软。
【制做】
琼式月饼代加工厂运用广式月饼的糖浆皮突显1个“软”，包入苏式月饼油酥心造成1个“酥“，变成琼式月饼派系。历经上百年磨炼，不断完善，产生海南省独特地方文化。
依据包馅的不一样可分成：蔬菜水果类、蓉沙类、果仁类、肉与肉食品类、鸡蛋黄类、水产品工艺品类等。
如需了解更多有关于月饼代加工厂的知识，欢迎致电永丰源
永丰源月饼代加工厂与什么搭配食用效果更佳
月饼代加工厂配着茶水享用好。人们知道月饼是种甜点，对一些人而言是不可以多吃的。当你品味月饼代加工厂的时候，假如身旁再放入一杯茶水，伴着芳香沁鼻的茶，即能我们一起吃地健康，又能增加一缕富有诗意的氛围。
配搭粥类。如果你早上想吃月饼时，不妨来碗粥，那样月饼吃起來会更香，2-3个月饼足够我们享用的了。
配搭新鲜水果吃较好。月饼虽然是美味可口好吃的食品，但是如果你吃了多个以后，会感觉嘴唇里难受，发干，这时假如能吃上一长串葡萄，或是一颗苹果，能帮你减轻不适感哦。
如需了解更多有关月饼代加工厂的问题，欢迎致电永丰源月饼
