寻找非吃不可的美食，拼贴的美食地图。哈楼大家好本期美食地图又和大家见面了。u简单易学，无需大厨总部拥有强大的师资力量和培训基地，包教包会，学习2-3天即可完全掌握，操作简单，烹饪技术1 1流程化，直营店教学。今天我们来到了市区文丰路的这家，纸包鱼***店，带大家看看什么是纸包鱼，这纸包鱼的味道到底怎么样呢。
把蒸好的鱼身放在***的烤纸上，再把烤制的调料均匀得洒在鱼身上。包裹好的这条纸包鱼被防在烤盘里接受它的后一次烹饪洗礼。在高温的作用下，烤纸锁住了所有的味道，也保证了鱼的味道。
餐众纸包鱼简介：
餐众纸上烤鱼（纸包鱼）是***近两年新出的一种特色烤鱼技术，融合了韩国纸上烤肉与传统烤鱼的特点，运用清洁能源电能作为加热方式，摒除了传统炭烧烤鱼制作过程中的重油重烟问题，减少了对环境的污染，加热过程用环保纸包裹着鱼与底料香料放在一起加热处理，在环保纸这样封闭环境下加热，底料香料的味道更容易渗入到鱼肉之中，因此鱼肉吃起来更加有味道，而且更加的香。目前，***各地的烤鱼都是源自万州，所谓，游长江三峡，吃万州烤鱼，万州烤鱼齐名长江三峡的旅游景点。
纸上烤鱼（纸包鱼）相对传统炭火烤鱼的四大优点：
1、纸上烤鱼（纸包鱼）制作过程全程没有灰尘、非常干净卫生。
2、口感更清爽。特别是在香辣味、麻辣味方面没有传统炭火烤鱼那么油腻。
3、做法更丰富。同样的设备和技术，还可以做纸包虾、纸包牛蛙、纸包肥肠、纸包海鲜类等菜品。
4、效率更高。舌味大厨制定标准化、快捷化纸上烤鱼（纸包鱼）制作流程，餐厅同时来七八拨客户一个厨师都能应对自如。
口味丰富
餐众纸包鱼的口味也相当丰富，不管你是无辣不欢，还是不太喜辣，都有不同的口味可以满足你，老人和小朋友来这里也都可以大快朵颐哦！
着重给大家推荐的是柠檬口味的餐众纸包鱼，将事先准备好的龙利鱼加入红薯粉、姜、葱等食材的酱料，腌制两个多小时，入味提鲜，将洋葱、莲菜、豆芽等配菜平铺纸底，加入腌制入味的龙利鱼和自制魔芋，加入西芹等配菜，用纸包裹进行烤制。
清爽的口味让人过口不忘，柠檬混合着各种香料的香味，纸包鱼加盟学费百余种产品选餐众，柠檬的酸中和了油腻感，也使龙俐鱼的肉质更加细嫩入味。
喜爱重口味的朋友一定要尝一尝麻辣口味的餐众纸包鱼，吃饱宝餐众创业餐众纸包鱼的麻辣餐众纸包鱼，不是光麻光辣，一味的追求刺激，而是能吃出麻辣的真味，还能吃出鱼本身的滋味，更多一份鲜香。
郑州纸包鱼技术培训加盟超值***选餐众-【吃饱宝】由河南吃饱宝餐饮管理有限公司提供。郑州纸包鱼技术培训加盟超值***选餐众-【吃饱宝】是河南吃饱宝餐饮管理有限公司（）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：王晓飒。同时本公司（）还是从事河南黄焖鸡酱料批发，黄焖鸡酱料厂家，郑州黄焖鸡米饭酱料批发的服务商，欢迎来电咨询。3、买不到新鲜的香茅草可用干的香茅代替，就是气味会稍逊色一些。