净化工程的设计和布局主要从哪些方面进行考虑?
1.采光、照明设计：各生产车间全部以日光灯照明。拆包间、混料间、原料仓、操作车间、冷却车间、内包装车间的日光灯加装防护灯罩。2.墙壁设计：净化工程内所有的间隔墙壁全部采用夹芯彩钢板构建;生产车间内侧墙壁从地面起贴2厘米的白色瓷砖，车间净化工程，其余的用白色涂料覆涂缝隙，墙壁与地面交界面没有死角，淮北净化工程，为漫弯形展现。
食品厂洁净车间的分区
清洁作业区：指卫生环境要求***高，无尘车间净化工程，人员、环境要求较高，必须经过消毒和更衣才可以进入，如：原料、成品裸1露的处理区域，食食品的冷加工间、即食食品的冷却间、待包装即食食品的储存间、即食食品的内包装间等。 什么是十万级洁净车间呢?简单来说，就是车间每立方米空气中直径≥0.5μm粒子数不大于352万个，空气中粒子数越少，就意味着灰尘和微生物数量越少，空气越洁净。十万级洁净车间还要求车间每小时换气需达到15-19次，完全换气后空气净化时间不超过40分钟。
净化工程的设计和布局主要从哪些方面进行考虑?
1.地面设计：净化工程的生产车间地面一般用水磨石铺设，防水处理后涂环氧树脂层，做环氧地坪。净化工程内有需要清洗排水功能的车间，需要设计有一定的坡度(1.0%~1.5%为宜)。以便排水，且应有良好的排水系统。2.门窗设计：净化工程门为彩钢板制成的、不易变形的单向弹簧门;窗为铝合窗，窗台高于地面1m以上。
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