保鲜展示柜储存食物时尽量少放热量比较大的食物，这对柜子有不好的影响。同时还加大了保鲜展示柜内的热量，保鲜展示柜就像一个热交换器，保鲜展示柜内的热量过大或者是过多的话，很容易导致压机不停机的现象。必要的时候要把保鲜展示柜内的食物放得松一点，方便冷藏保鲜展示柜内的热量交换。减少饮料热量可以放在凉水里浸一下再放在保鲜展示柜内，这样产生不停机现象就会减少很多。
用户要合理控制档位，尽量不要出现档位过高。因为保鲜展示柜的温控器档位越高，表示柜内的温度差就越大。如果温度差越大， 它的开机时间就越长，经常出现这种情况的用户要做好保护措施。减少冷柜开门次数，因为开门次数太多或过长容易让热量进入保鲜展示柜柜内，***建议尽量缩短开机时间，合理改善不停机的现象。
节能环保成为制冷设备发展新趋势
节能环保成为制冷设备发展新趋势，随着人们生活水平的提高，对物质的追求越加苛刻与，对节能减排的理念更加重视。好的产品才会受到消费者的追捧，所以，节能减排、低碳***才是王道。
但是上述的冰台在实际使用过程中存在以下弊端：1、鱼肉类产品以及瓜果蔬菜放置在冰台上容易从冰台上滑落或者掉落；2、当放置蔬菜瓜果时，需要人工对瓜果蔬菜进行喷水，以保证瓜果蔬菜表面的水分充足,使用不便；3、在对鱼肉类产品以及瓜果蔬菜进行展示时，展示效果较差；4、底座的空间利用率较低，仅用来安装制冷器和支撑工作台，顾客在挑选食材时无处放置携带的物品。
