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水果粉是将新鲜水果干燥脱水后粉碎成粉,其水分含量 一般低于6%。由于水果制粉对原料要求不高,特别是对原料大小、形状没有要求,因此原料利用率高。加工制成粉后,拓 宽了水果原料的应用范围。
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蓝莓
越橘,俗称蓝莓,是一种多年生灌木,原产于北欧、北美和加拿大,在当地将其用于眼部***已有很长历史。作为一种具有多种消化系统、循环系统和眼部***的强劲***的贵重草药,也在布里亚特、欧洲和中国的很多古老文献中被提到
英文名称:Blueberry,意为蓝色浆果,胡萝卜粉厂,属越橘科,胡萝卜粉价格,越橘属植物。起源于北美,多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色,上海胡萝卜粉,故称为蓝莓。
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木瓜粉可用于固体饮料(咖啡、麦片、牛奶、果汁奶茶);液体饮料(果汁、酸奶);食品(谷物食品、膨化食品、调味料、面条、饼干、饼干夹心馅、果冻、布丁、巧克力、甜点、冰淇淋、压片糖、蛋糕糕点)等。
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