一种厌氧颗粒污泥培养方法，其特征在于，包括如下步骤：
1)排泥：在反应过程中如出现污泥膨胀悬浮，则关闭所述搅拌装置静置5～15分钟，通过设置在所述反应器上的第1一阀门将膨胀污泥排出;当厌氧颗粒污泥粒径达到3～7mm，色泽灰黑色，关闭所述搅拌装置静置10～30分钟，打开设置在所述反应器上的第二阀门，将污泥颗粒排出。
2)设置厌氧颗粒污泥培养条件：开启设置在所述反应器内的搅拌装置，调整转速进行搅拌，采用定向搅拌，同时将所述反应器内废水的PH值控制在6.5～8.2之间，温度控制在25～55℃之间，并使氧化还原电位值控制在小于或等于-350mV，盐度小于10000mg/l;
***厌氧颗粒污泥主要的用途有哪些呢？
厌氧颗粒污泥主要用于厌氧法处理废水，用在厌氧污水处理工艺里的，厌氧污泥，污泥浓度大，去除COD BOD能力强。厌氧颗粒污泥具备颗粒化程度高、沉降性能好、COD去除果好、产气率高等特点；能够用于造纸废水、石化废水、化工废水、制药废水、印染废水、柠檬酸废水、啤酒废水以及食品废水等行业污水处理系统中IC、EGSB、UASB等厌氧反应器的启动运行。
颗粒污泥的主要优点：1.有利于形成***生长的生理化条件，并有利于有机物的降解。2、颗粒的形成有利于其中的 ***对营养的吸收。3.颗粒使发酵菌的中间产物的扩散距离大大缩短，这对复杂有机物的降解是重要的。4.在废水性质突变时颗粒污泥能维持一个相对稳定的微生物环境，使代谢过程继续进行。
好氧颗粒污泥的微生物性质
好氧颗粒污泥主要由异养菌和硝化菌组成，酒精厂厌氧污泥，颗粒本身的生物相包括形态各异的***（球菌、）。扫描电镜(SEM)、光学显微镜以及和FISH联合使用的CL***都能用来观察颗粒污泥种群结构，以鉴定不同条件下异养菌、硝化菌、反硝化菌、聚磷菌(PAO)和聚糖菌(GAO)，发现好氧颗粒污泥内微生物的种群结构和基质种类密切相关。
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