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饭店装修配置设计

1、前厅

饭店空间装修的风格其实是由餐具决定的。不同种类的餐桌餐具会给整体风格带来不一样的感受，所以在餐具的选择上要格外慎重。

简约现代风格给人的感觉是大气舒适的，这时在餐具的选择上应选择玻璃或是深色的餐桌，加入一些现代的元素，搭配时尚的餐布桌椅，就能给人走在现代潮流前端的感觉。

2、后厨

后厨装修设计的就是厨具的完善。厨房一般选择白色为主要颜色，搭配***等浅色调的颜色，这样整体看上去就会比较干净整洁。厨房用品要选择高品质的，并且要以安全卫生为主，这样才能使顾客在饭店内放心地用餐，提高顾客回头率。

3、卫生间

卫生间虽然只占小小的空间，但是在饭店空间装修时也是需要花点心思的。任何一个细节都能体现一家饭店的整体水平。卫生间地面选择深色耐脏的颜色，水龙头等基本设施要选择简单易操作的，卫生需要时常注意，经常打扫，才能给顾客留下好的印象。

餐饮店装修流程1、首先确定需要店面装修设计的场地，了解实地的基本情况，做到心里有数。之后则需要一步一步的行动起来，找装修业的公司或者业内的好友，对餐饮店进行初步的预算。初步了解之后再将情况拿到公司内，相关负责人做一个内部审查并确定适合的装饰公司。图纸完成之后，需交给物业方审查，然后再报卫生局审查，完成这些审查之后，开始正式的设计以及装修预算。同时与物业办理店面装修设计的手续，以及消防报批手续。

餐饮店装修流程2、一切前期工作完成之后，则是将施工队带进场地，餐饮店内需要的酒水柜、吧台之类不常移动的实体可以要木工根据自己的需要进行现场制作。而水电则可根据实际情况，付合现代设计的要求在需要的地方装上开关、龙头之类的配件，以方便日后营业之需。在此这程中，公司内部人员需要进行隐蔽的验收，以保证在装修过程中，里层与外屋的安装品都能达到理想状态。完成实体店面装修设计之后，餐饮店内所需的主体材料还需要进行统一而有效的采购。采购物品可根据餐饮店内定的接纳消费者的消费水平来定，酒店装修多少钱，为了扩大受众消费者与店内面积的实际情况，可选择适合多人以及双人用餐的桌椅来满足需求不同的消费者。

五：五天内：? ?

1、进货准备，包括吧台酒水、饮品的摆放到位，并制定酒水，饮品价格，制定酒水单。? ?

2、确定开业庆典形式和方式，挂布标，租摆植物，营造开业前的准备。? ?

3、全部准备包括桌，酒店装修工程，椅子，餐饮用品，酒店装修价格，厨房用品，各种原料等全部到位。?

?4、确定开业企业宣传促销活动，结合总部联系，落实开业庆典流程与开业宣传方式。??????

六：三天内：?

?1、安排人员到位，厨房出品品尝，服务员学习汤料的打法，点菜单，酒水单、结账单???的使用和前期服务程序练习。? ?

2、试营业进行实战演习，针对各环节出现的情况整改，调理。? ?

3、环境卫生大清扫，包括酒店整体清理。? ?

4、警示标语上墙，服务标语，各种规章制度全部落实。?

?5、员工按规定着装，并检查仪表仪容。? ????

?七：二天内：? ?

1、根据邀请朋友的客人计划来客进行估算，充足准备第二天的所需原材料、酒水、饮? ? 品、苶水、凉菜、热菜、青菜等。?

?2、召开全体员工动员大会，海南酒店装修，安排布置第二天来宾的接待人员，就餐安排，车辆指挥和???停放，休息和***等情况。? ?

3、清扫卫生，消除卫生死角。