1、 投料前应先在夹层锅内注入少量清水，打开;底部球阀，然后再打开进气阀，待锅体夹层内的冷空气排尽后，关闭球阀，当压力表指针上升至夹层锅设定的工作压力时，调定安全阀，使其达到本设备规定的泄压值时，自动放气，此时可关闭进气阀停止供汽。
2、将夹层锅刷洗干净，投入物料，应缓慢打开进气阀，待物料达到所要求的温度和预定的加热时间时，关闭进气阀。打开排污阀，放出蒸汽，使夹层锅内压力为零，立式夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜，进出卸料。至此，既完成一次作业。
行星搅拌夹层锅的锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，加热方式可采用蒸汽，山西火锅炒料设备，液化气，天燃气等形式，行星搅拌即搅拌系统自转公转相结合，传动比为不整数传动比，火锅炒料设备厂家，保证锅体内无任何搅拌盲点，是新兴的***型搅拌装置。行星搅拌夹层锅广泛应用于糖果，制药，乳品，火锅炒料设备多少钱，酒类，糕点，蜜饯，饮料，火锅炒料设备定制，罐头，卤味，等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤，烧菜炖肉，熬粥等，更是备受馅料酱、肉制品熟食业，调味品等行业的青睐，是食品提高质量，缩短时间，改善劳动条件的良好设备。
电加热杀菌锅广泛应用于食品加工、日用化工等行业，电加热杀菌锅主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部分组成；锅体部分由内外锅体焊接而成；内外锅体均采用不锈钢，采用全焊透结构拼焊而成；可倾翻锅部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成；可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成。欢迎大家到山东国龙食品机械有限公司选购适合自己的产品。
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