宴会布置公司-安徽宴会布置-上海艺向公司

中餐宴会厅摆台设计时的操作细节：

1、餐巾折花

花型突出主位、整体协调；折叠手法正确、卫生、一次性成形、花型逼真、美观大方

2、公用餐具

公用餐具摆放在正副主人的正上方； 按先筷后勺顺序将筷、勺搁在公用筷架上（设两套）公用筷架与正副主人位水杯对间距1厘米，筷子末端及勺柄向右。

3、菜单、花瓶（花篮或其他装饰物）和台卡

花瓶（花篮或其他装饰物）摆在台面正中，朝向主人位；菜单摆放在筷子架右侧，位置一致（两个菜单则分别摆放在正副主人的筷子架右侧）；台卡摆放在花瓶（花篮或其他装饰物）正前方、面对副主人位。

4、托 盘

用左手胸前托法将托盘托起，托盘位置高于腰部。

小型商务宴会

区别于一些大型的商务性宴会(如经销商宴会、企业周年志庆等)，这里的小型商务宴会特指参加人数较少，商务人士聚集在一起联络感情、交流信息、商洽合作机会 的场所，因此这类宴会一般由商会或***机构主办。商务宴会普遍是安排在大宾馆或户外，以鸡尾酒会或冷餐会的形式举行，有时还可选择在游艇或高尔夫球场内举 办，因为游艇或高尔夫球可能是大家共同爱好的东西，这样便使严肃刻板的商业活动变得闲适、亲切，从而促进人们之间的深入沟通和交流。

一般来说，餐厅 环境安静、舒适。客人可以再进餐中得到休息，酒店婚礼宴会布置，并借此与同伴进行交流，宴会布置公司，增进了解，加深友谊，安徽宴会布置，得到精神上的安慰。所以餐厅设计应以“闹中取静”为宜。餐桌的造型、结构，都要符合有关要求。餐厅的装修、照明、色调等，不要使人增添疲惫感，酒店宴会布置，要求营造轻松安逸、舒适愉快的气氛。

宴会场所的设计布置，应根据宴会的特别主题，利用背景装饰、餐桌布置以及食品陈列来表达新颖的构思。题目可以取节日或纪念日，也可以利用其它形式突出主题，如特别为某个团体而举办宴会，可以以其产品为主题，例如给汽车制造商设计的宴会，可以使用汽车图案或模型、生产公司的商标等。