适用于烟熏罐头食品品种，如油浸烟熏秋刀yu、油浸烟熏长鳍金枪yu、油浸液熏鳕yu、油浸液熏章yu、油浸液熏沙丁yu等，也可以油浸液熏mu蛎、油浸液熏兔肉、油浸液熏鸡肉、油浸液熏鹌鹑等。具体方法：将定量的烟熏香味料注入已装罐的罐内，切丁机模具，然后工艺封口杀菌，通过热杀菌能使烟熏香味料自行分布均匀，此法对于罐头食品烟熏风味是适宜的，但对于罐头内固形物的色泽、质地等，仍要按原工艺保证。
切丁机
果蔬切丁机用途
将土豆，萝卜、红薯，黄瓜、茄子，西葫，切丁机350型，香菇，杏鲍菇，竽头、蕃薯 洋葱、青椒等蔬菜
苹果，切丁机，猕猴桃，黄桃，哈密瓜，菠萝，芒果、凤梨、草莓，火龙果等水果切成丁或块，
适用***厨房、快餐配餐单位，食品加工厂，水果加工单位 使用。
特性：
1.机台由304不锈钢及铝合金制造，耐用；
2.入料处有微动开关操作安全；
3.通过简易改装可切（丝）条状；
4.切丁速度快，相同时间下可抵35-40人工作量。
5.三维切割原理，切面光滑平整。
6.不***物料***，不影响口感。
切丁机
切丁机的工作原理：拨盘带动被切物体高速旋转，利用物体离心力，借助立刀将被切物体切成片状，切丁机小型，然后经过圆盘切丝刀切成条状，并将被切物料送入横切断刀口，由横切断刀切成所需要的立方体或长方体切丁机工作一行程后，料仓存料约一到二毫米，刀片间隙几乎为零。
切丁机可将冻肉块(零下3-5度)、碎肉、脂肪等原料切割成肉丁。采用优化卫生设计、机壳、切割刀栅均采用不锈钢材料制成，切刀采用双刃切割，工作效率高，是肉食品加工中的重要设备。
切丁机
切丁机350型-诸城广盈机械(在线咨询)-切丁机由诸城市广盈机械有限公司提供。“真***装机,清洗机,油炸机,巴氏灭菌,杀菌锅,夹层锅等食品机”就选诸城市广盈机械有限公司（），公司位于：诸城杨家岭工业园，多年来，诸城广盈机械坚持为客户提供好的服务，联系人：杨德光。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。诸城广盈机械期待成为您的长期合作伙伴！同时本公司（）还是从事气泡清洗机，净菜加工设备，***厨房设备的厂家，欢迎来电咨询。
