







一、普通爆玉米配比(每锅比例):
油:50克 绵白糖:100克
玉米:125克
二、各类水果味配料配比(每锅比例):
起酥油:75克 色拉油:50克
色香油:125克 ***麦芽粉:10克
玉米:125克 绵白糖:100克
三、巧克力口味配比:
巧克力:75克 色拉油:50克
巧克力色香油:50 克 玉米:125克
白砂糖:100克
那些颜色是不同材料加的 ,如草莓是粉红色
1、爆米花一定要用不沾锅,爆米花机,要盖上锅盖。
2、玉米粒爆开的时候不要揭锅盖,一定要爆完后再关火揭盖。
3、巧克力糖浆要趁热倒入爆米花中迅速搅拌。
4、烤制的过程中再搅拌下至爆米花均匀地沾上巧克力糖浆。
菜品特色
用烤箱烘烤过的爆米花更加酥脆,液化气手摇爆米花机,扔一粒在口,香浓的巧克力味道让人陶醉哟!2块五一斤的玉米,一次抓两小把就能爆好多,比外面卖的便宜多了,快点动手在家做吧!
香甜爆米花
香甜爆米花的做法
只需要一口厚实的锅子和一个厚实的盖子,大型全自动爆米花机,就可以5分钟做出的美味零食哟
巧克力爆米花
用料
主料玉米70克
调料玉米油1汤匙黄油25克白砂糖25克糖浆50克巧克力(黑)60克
巧克力爆米花的做法
虽说现在的爆米花有各种果味的,但是那里面含有不少添加剂,新型多功能爆米花机,市场上有卖爆米花专用的小玉米,不如买一些自己在家做,安全健康香甜酥脆。
1.热锅放入玉米油加入玉米粒(爆米花专用)拌匀
2.盖上锅盖大火至玉米粒都爆完关火揭盖
3.锅内倒入糖浆、白糖、黄油加热至沸腾
4.加入巧克力溶化后关火
5.将巧克力糖浆倒入爆米花里搅拌均匀
6.将爆米花倒入铺上油纸的烤盘内移至预热160度的烤箱内烘烤约10分钟取出晾凉即可
液化气手摇爆米花机-吉兵机械-爆米花机由范县王楼镇大兵车床加工部提供。范县王楼镇大兵车床加工部()为客户提供“新型爆米花机,全自动爆米花机”等业务,公司拥有“吉兵机械”等品牌。专注于休闲食品加工设备等行业,在河南 濮阳 有较高知名度。欢迎来电垂询,联系人:鲁经理。

