罗曼蛋鸡是目前饲养 广泛的蛋鸡品种之一。具有产蛋率高、饲料转化率高、蛋品质优良等特点。随着饲养管理和蛋鸡体重的开发，预产期蛋鸡的饲养管理越来越受到关注。 ，主要推广罗曼白和罗曼褐两种类型， 具有产蛋率高、饲料转化率高、蛋重适中、蛋品质优良、蛋壳硬等优点。罗曼蛋鸡有较高的生产性能，产蛋高峰以及高峰后的产蛋力持久。罗曼蛋鸡性情非常温顺，适应能力强，有较强的抗病能力，易于管理。
蛋鸡产蛋率
农大3号对***和某些氨基酸的需要量有特殊要求：产蛋高峰期饲料中需要含有至少0.4％的蛋氨酸，***A、D、E、K含量至少比普通鸡多50％，B族***多30％，蛋鸡养殖，以弥补采食量低30％造成的摄入不足。对饲料的要求：在20℃的时候，鸡的体重保持不变，蛋鸡品种，产蛋高峰期每只鸡每天需要250Kcal的代谢能和14．5g的粗蛋白。根据气温、采食量变化以及体重变化，饲料的代谢能应当为2650-2750Kcal／kg，粗蛋白16．5-17％。
罗曼褐蛋鸡很好分辨，它的羽毛为红褐色，属于褐壳蛋鸡中比较常见且较为的一个品种。该品种蛋鸡生长发育快，产蛋性能好，适应性强，蛋鸡苗，饲料报酬高，是现在褐壳蛋鸡市场上的佼佼者。在我国很多地区都有饲养，不仅适合小型农户养殖，还适合规模化等各种模式的养殖。但在养殖过程中，蛋鸡，需要掌握一定的技术，可保持鸡健康良好成长、高产量高质量产蛋，获得良好的效益。
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