奶茶培训加盟-奶茶培训-米雪公主

岩盐芝士奶茶，做法独特，飘香四溢，加入全脂牛奶和奶油、红茶包、盐等食材，融合盐淡淡的咸味，和牛奶的柔润，使奶茶喝起来口感更加的丝滑，回味香甜，却甜而不腻。

制作材料：淡奶油50 100mL、奶油芝士5g，炼乳5g，盐3g，糖3g，全脂牛奶40 80mL、红茶包

1个制作过程1.准备好所有的材料。

2.取一个锅，奶茶培训，放入茶包，倒水，开火煮至茶水变色，取出茶包，晾凉。

3.隔水将50mL淡奶油和芝士融化，放凉。

4.将剩下的淡奶油加入盐、糖打发

5.加入融好的芝士、炼乳、40mL牛奶，搅拌均匀，做成奶盖

6.茶水倒入杯中，加入80mL牛奶，拌匀

7.***后倒入奶盖，就完成啦。

奶的浓醇与茶的清香合二为一，还有芝士的香浓，加上盐的微咸，这款看似简单的奶茶暗藏小心机，让人一试难忘！！

牛奶红豆冰沙

主料:袋装牛奶(1袋)

调料:红小豆(200克)、炼奶(适量)、蜂蜜(适量)、冰糖(适量)

做法：

1、将红豆浸泡4小时，放进高压锅里加冰糖煮开关火，不要打开盖焖到凉，再反复一次。

2、蜜好的红豆盛出备用。

3、袋装牛奶提前放到冰箱冷冻4小时，看牛奶快要全部冻住时取出用擀面杖敲打几下。

4、将冰沙挤到碗里。

5、将蜜好的红豆舀出2汤匙放碗里加适量的蜂蜜搅拌。

6、将拌好的蜜豆浇在冰沙上，奶茶培训多少钱，***后挤上炼奶即可。

小窍门：

1、用牛奶做冰沙既满足了口福又有营养。

2、蜜豆一次可以都做一点，奶茶培训哪家好，放到酸奶里也很好吃。

3、蜂蜜、炼奶随个人口味添加，减1肥的朋友就不要加炼奶了。

西瓜冰沙

主料：西瓜(500g)、柠檬(2/1个)、白糖(20g)

做法：西瓜去皮切小块，用叉子挑去籽，放入搅拌机中打成蓉，打的越细腻越好，挤入一些柠檬汁，倒入容器中，放入冰箱冷冻一晚，第2日取出，用叉子刨成冰沙即可。

芒果奶昔

主料：芒果(适量)、酸奶(适量)、冰淇淋(适量)

调料：桑椹(适量)、薄荷(适量)、白糖(适量)

做法：

1、芒果去皮去核，切成小丁，放入冰箱冷藏一会，桑椹放入盐水中浸泡十分钟（清洗，杀菌）。

2、冰激淋，白糖、芒果丁、酸牛奶一起放入料理机，搅拌成奶昔。

3、搅拌好奶昔倒入杯中，用适量的芒果块，和桑椹，薄荷叶装饰即可。

奶盖茶源于台湾很多年，在饮品中有比较高的地位，是高1档的饮品，很多年轻人都非常喜爱。

正宗的奶盖茶特别之处就在于每一杯茶的上盖都会有一层将近2CM厚的奶盖，奶茶培训加盟，它要用真正纯牛奶，奶盖粉和淡奶油打制而成。而***奶盖茶加的则是奶香的泡沫 甚至连奶泡都不是 喝在嘴里会有一股浓郁而不腻味的奶香味。

奶盖的喝法

第壹，先吸一口***底层的茶，可以喝到***原味的茶香；

第二，打开上盖直接饮用，让绿茶透过奶泡进入口中，奶香混合着茶香，又是另一番滋味；

第三，直接将奶泡与茶搅拌混合，入口呈现咸中带甜的独特滋味。

备注：奶盖茶，不可封膜奉客，只可以盖平盖。

奶盖茶打制装杯后，应该呈现层次分明的图样，而不是与茶混合分不清楚的状态。

01准备物料

1、100克奶盖粉

2、250克淡奶油

3、100ml纯牛奶

02打制方法

1、将上面的准备物料倒入不锈钢容器中

2、电动打蛋器不断的搅拌打制，直至成固体状

打蛋器提起时，奶油不再滴下视为合格

打制好的奶盖，需要封膜放置冷藏区域保存，保存时间4个小时。