当摩擦部位处在静止状态时，润滑脂能够保持其原来形状，不致受重力作用而自动流失，也不会在垂直的表面上滑落和从缝隙处滴漏出去。此特点对于停停开开或者不常开动的摩擦部位，机油泵0w-20机油，对于补充润滑脂材料非常困难的部位（例如天车空中作业润滑部位），宁波机油，以及敞开式的或密封不良的部位是非常适用的。当摩擦部位处在运动状态时，润滑脂不会像润滑油那样受离心力的作用而甩漏，也不会从密封不良的部位飞溅出来。一些滴油或溅油现象几乎可以完全避免，这样就可保证环境不受或少受污染，也可防止污染产品。此点对于像造纸、织、食品等工业尤其重要。
“通常食品级润滑油会落后于毒理学，”Garmier说，“关于生物降解性，因为食品级产品不需要生物降解性，机油品牌10w20机油，所以如果你不需要的话，为什么还要制定相关的规定呢?”Garmier说，同时满足食品级和环保标准要求的润滑油实际上很少见。可再生的润滑油有两种：ISO 46液压油和用于气动工具的ISO 32油。
Marc Aluma是Quimica Lasem***业务部门经理兼化学工程师，他说：“根据我在欧洲的经验，当人们寻找NSF注册的可接触食品润滑油时，机油乳化10w-30机油，他们并不要求环保产品…关于食品加工，应用是封闭的，因此任何泄漏都在控制之中。”
食品级润滑油、生物基润滑油和可生物降解润滑油之间存在很大的差异。每一个定义都有不同的基础，并且有不同的目的。生物润滑油代表了一大类由活性原料制成的产品，可生物降解润滑油适用于一些尽量减少对环境***的测试，食品级润滑油则适用于特定的应用。
1. 发动机油的一次加入量一般为几千克至几十千克，而工业润滑油一次加入量要大得多， 一般要几十千克至几百千克多的达几吨甚至几十吨
2. 工业润滑油要求较长的使用寿命，一般要求使用寿命1年以上，有的要求几年，例如汽轮机发动机组一般换油期要求5年以上；而有的设备要求润滑油与其有相同的使用寿命，例如某种塑料拉伸机的齿轮箱，制造齿轮箱时装入的齿轮油无法放出，因此用户要求所用的润滑油要较高的品质、稳定的质量和长的使用寿命。
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