早期形成的苦痘病,皮下呈海绵状而不腐烂。采收前形成的红点、黑点,应区别是侵染***害还是生理病害。侵染***害形成的红点、黑点,迅速扩大并深入果肉而腐烂。缺钙形成的红点、黑点,凹陷干缩成为黑疤而不腐烂,也称为苦痘病。用刀轻轻削去表皮,如果皮下呈海绵状,即是果实膨大期形成的缺钙症状。如果皮下果肉正常,即是果实成熟期形成的缺钙症状。缺钙的苹果,贮藏期也容易出现苦痘病、水心病、黑皮变软等症状
蓬莱姜忠伟,***使用现代果业产品6年,他跟我说,他每亩地每年平均投入七千左右的肥钱,苹果新品种,他说只跟我们说说,以前参加现代果业冬季培训班的时候也有人问他,他只说三四千块钱,我问他为什么说谎。
他说:“别人总笑话,说投入两千块钱,产的果也挺好”,我又问:“那您每亩纯收入多少?”他答:“两万七八千吧!我还有个朋友,我们经常一起出去剪树,他每亩纯收入3万多,不过他投的也多,一亩地不下一万块钱的肥,有机肥一棵树就是一袋子,富将苹果新品种,有的树一袋子也不够啊!他就管两三亩地,地少,不累,但钱一点不少赚。有的人弄十亩八亩地,就是舍不花钱,树就不行,今年干了明年不干,果不是这病就是那病,一年净白忙活,不舍不得,你舍了才能得!”
以前我的套袋苹果几乎每年苦痘病发生率都在50%—60%,一个苹果上萼洼周围约有20多个苦痘病病斑,造成很大的经济损失。我曾经应用许多种补钙的产品,但几乎都没有多少效果,10年来始终没有解决好缺钙苦痘病。
去年开始,我按照“现代果业”的技术管理果园,春季3月份撒施一遍“波美度”,四个早熟苹果新品种,每棵树4斤,7月下旬又撒施了一遍,每棵树3斤,去年苹果苦痘病发生率下降到2%—3%,今年,2012年9月28日,我们到我的苹果园去考察时,万精玉高兴地告诉我们,“今年我的套袋苹果几乎没有苦痘病,不用套袋的苹果新品种,‘波美度’预防缺钙苦痘病的效果太好太好了,真是帮了俺的大忙,解决了困扰我10年都没有解决掉的苦痘病”。
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