成品***火锅底料是用标准化的餐饮用底料，按固定的加水比例冲兑，清汤火锅底料，简单的予以摆锅和加上辅料就可以上桌的产品。
为提升火锅的打锅效率，提升点***火锅的食客体验，适合用成品火锅底料替代人工炒料、熬卤、煲汤的锅底有红油锅、清油锅、酸菜锅、番茄锅和菌汤锅。
现在火锅的形式感、仪式感逐渐淡化，火锅底料价格，逐渐的变成了普通的朋友家人聚餐、简餐的选择，因此人们对火锅的追求已经变成了多快好省，要能吃饱，上菜快，色香味俱全还要实惠。
火锅底料供应商的概念，很容易和火锅底料生产厂家搞混，这就便是在多年做餐饮火锅的圈内人身上也存在，原因是从字义上来看，火锅底料生产厂家是具备供应***火锅店的条件的，但实际上由于火锅业界的品牌繁多、生产门槛低、容易***等特性，使得同类火锅底料之间很难做出显著的差异化，因此生产工厂如果要将生产的底料供应到店，就必须成立自己的销售及***团队。
火锅礼盒层出不穷，但大多换汤不换药，仅仅是做了包装上的调整，内部还是一样，绵阳火锅底料，而价格远远超出该品牌正常包装商品，牛油火锅底料，以某品牌为例，其300火锅底料正常零售价为8元左右，而换装成礼盒装(300 ×2)后，零售价达到了42元/盒，价格翻了2.6倍。这种急功近利的销售方式导致的结果是：过年过节偶尔会有销售，平时基本无销售，此类产品并未能给企业和经销商、终端带来本质的利润空间的改变，并未能成为市场主流。
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