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该机批量制作烙馍的时候，对面粉质量要求不高，且适合食品厂、个体户、速冻食品厂、学校等各种工作场所。
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安徽强盛全自动烙馍机结构合理，分切、成型、压制、烘烤与控制面板均由***电机带动不易发生连带故障，且维修及拆装清洗方便。该机的自动化程度相当高，只需将和好的面放入机器面斗内，设置好制饼参数后（烙馍的大小、厚薄、烙花严肃的深浅），只需要按下开始键，就能完成从面团的分切，压制、烤熟、晾饼等环节流水线生产。
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