







爆米花粘糕,河南爆米花机,又称米花糖。以下是配料和做法:
爆米花75克
辅料:
加州核桃:25克
葡萄干:20克
调料:
白糖:50克
水:35克
植物油:2勺
芝麻:1大勺
1:备好食材,核桃碎炒熟。
2:炒锅烧热,倒入少量植物油,然后晃动炒锅,使油沾满整个锅底。
3:倒入白糖和清水搅匀,开小火熬煮糖稀,其间用筷子搅拌一下。
4:刚开始的时候锅中会出现大气泡,慢慢的锅中的气泡变成密集的小气泡,糖稀颜色变成浅咖啡色时关火。
5:迅速倒入爆米花用铲子拌匀,观赏爆米花机,使每粒爆米花都裹上糖稀。
6:然后再快速倒入葡萄干、核桃碎、黑芝麻。
7:搅拌均匀,然后把拌好的食材倒入不粘模中(如果用普通模具***hao在模具内壁涂上一层油,或者铺上烘焙纸这样会比较好脱模)用铲子压实,放一边凉透。
8:彻底凉透之后,把已成硬块儿的米花糖倒出来,用刀分切就好
习惯了看电视,看电影,看书的时候吃点小零食,可是零食也不是随便什么都可以吃的哦,很多零食对身体没有什么好处。
今天小编要推荐一道健康的小零食——铁锅做的爆米花,做好的爆米花口感酥脆,味美香甜,jue对是您休闲***的首xuan,它的做法超简单,做好还有小小的成就感呢!请随小编往下看吧!食材主料小粒玉米200g玉米油适量方法/步骤这款健康爆米花的做法超级简单,先准备好小粒玉米和白糖。干净的锅里倒入适量的玉米油,然后倒入准备好的小粒玉米。接下来还要往锅里加入适量的白糖,如图。小火加热,边加热边对玉米进行翻炒,炒一会白糖就炒化了。再过一小会儿就有几个米花爆出来。盖上盖子,不时的用铲子搅动锅底。盖盖子的目的是为了防止爆米花蹦的到处都是,***后锅里没剩几个。一小会儿,一大锅的爆米花就做好了,香喷喷的哦!记得关掉火,就可以吃了!
该爆米花机同时具有行星搅拌炒锅的所有优势,并采用***的加热系统和锅体材料***结合,缩短玉米爆裂时间;无级变速将玉米、糖稀和多种配料混合均匀,采用公转、自转相结合的搅拌方式,保证锅内无任何搅拌盲点,裹糖均匀不糊锅;花形球形一锅搞定,老式爆米花机,短时间内达到玉米爆裂温度,球形均匀无死粒;瞬间出料更彻底,避免糊锅,保证爆米花的色香味。
1)全自动控制系统:所有操作均可通过控制面板实现,根据工艺配方需要,精que控制温度、速度和时间,实现标准化生产,保证了产品质量始终如一。
2)产品***定制:根据您产品工艺和质量以及操作环境的需要,提供***的定制设备满足您的需求。
3)低运行成本:***的电路设计,***的动力匹配。
4)使用寿命长:材料均采用高品质不锈钢制品,使用寿命长、高温不变形。
5)独创的特殊锅体材料:导热快、效率高。
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