白酒品鉴方法：一、选杯斟其酒。分酒器的选择需要根据人数来定， 一般来说，选用100-200ml的分酒器***为合适，而选用陶瓷分酒器更佳。酒杯选择不用太大，可选用2-3钱的小酒杯，以陶瓷酒杯为宜。用大杯品尝好酒是一种极大的浪费。千万不要用一次性塑料杯和纸杯喝好酒，这样一杯好酒就会费掉。二、荡香观其色。主要是看酒的颜色和粘稠度等 。将酒倒入杯中，轻轻晃荡其酒杯，观察酒的颜色，粘稠度，挂杯效果等。有些陈年好酒，颜色会发黄，就像胶水一样粘，倒在杯中，酒会沿着酒杯壁慢慢的往上爬，达到一定的高度。
壳壳小酒白酒加盟好处：1工艺优势.***一级评酒师、酿酒师***技术掌门酿造，确保产品质量的可靠性。固态纯粮人工泥池老窖发酵，壳壳小酒，***的生产设备、准确的质控手段和雄厚的科研技术力量，酒质醇正、酒香浓郁、绵甜爽口、不上头、不口干、回味悠长、陶而不醉.2营销优势：***的策划团队帮你完成店面从选止到盈利的全程策划，让您的店面在蕞短的时间内成为本地知名散白酒品牌专卖店3.培训优势：由我们公司聘请***营销讲师不定期对每个代理商的加盟店进行系统培训。充实每个店面的营销理念，提高店面营业额，壳壳小酒加盟价格，提高泉盛源的品牌优势。
白酒品鉴方法？尝其味：酒入口时要慢而稳，将酒含在口中，用舌头将酒液铺满整个口腔，慢慢品味，慢慢咽下。由于白酒的口味有圆润、浓厚、绵软、绵甜、单薄、辛辣、纯净和邪味之分，酒液下咽后又有绵甜、苦辣之别，因此在感官上以醇厚、圆润、绵甜、细腻为上品，讲究入口甜、落口绵、下咽顺。方法：1、每次入口量以0.2～2.0ml为宜。2、酒样布满舌面，仔细辨别其味道。3、酒样下咽后，壳壳小酒招商加盟，立即张口吸气，闭口呼气，辨别酒的后味。4、品尝次数不宜过多，一般不超过3次。每次品尝后茶水漱口，防止味觉疲劳。
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