餐饮装修工程-海口壹榀舍计装修-海南餐饮装修

三：二十五天内：? ?

1、联系确定前厅管理人员、厨房管理人员到位落实，确定各岗位人员，岗位标准，岗???位职责，各岗位人员全部到位，同时执行岗前培训。? ?

2、前厅、后厨人员培训工作正式开始进行。? ?

3、对环境卫生进行清理，前期酒店环境卫生，餐饮用具的清扫准备。? ?

4、确定落实、理清所有供货情况，保证开业货源。各种原料? ，?菜品?，?肉类供货商的关系?.? ????

?四：十天内：? ?

1、提前十天联系，落实各岗位工号牌数量，各工种服装数量，调味用品，等配料以便总部及时准备货源，确定供货方式。? ?

2、确定当地媒体或其它形式的宣传方案，指专人落实? (?按计划进行?)?。? ?

3、确定宣传方案，印制本店的相关宣传条幅广告。? ?

4、确定开业邀请??，?宣传的相关用品??(?花兰?，?名片?，?气模等?)?。? ?

5、加工制做各岗位人员名片。? ?

6、参考当地的价格，结合本地实际情况，按? 1：2?本桌?，?加工点菜单，制作菜单，点菜? ? 单，酒水单及加菜单等相关服务用品。? ?

7、购买订做餐巾，苶叶，扫帚，毛巾，等低值消耗量品。?

?8、厨房地面、前厅、门店门厅、海鲜鱼池、等大面积的清理卫生工作。

餐馆装修过程中具体要求? ??

如今餐饮行业的分类呈现多样化的趋势，各类特色餐饮如雨后春笋般强势增长，同时餐馆的装修过程也困扰着许多老板，那么餐馆装修过程中有哪些具体要求。??

餐馆装修要求——布局合理：?? 在餐馆的整体布局规划中，餐馆房间内将所有的餐桌整齐排成排，显得很正式。若将各种规格的餐桌随意摆放，房间之间用屏障隔开，会营造随意甚至亲密感。??

餐馆装修要求——环境整洁：?? 干净整洁是整个餐馆设计的***。干净整洁的餐馆环境能够给人以舒适、轻松、自由的感觉，因此，在餐馆室内设计时要注重家具、桌椅的合理摆放，充分体现空间概念，宽阔舒适的空间潜给人意识中增加食欲，使用餐过程变得更加愉快、享受。

4、墙面装饰材料：硅藻泥

让墙壁呼吸：硅藻泥墙材是一种***的消光吸光材料，能调节空气湿度，吸附甲醛，餐饮装修公司，净化空气改善 室内小环境，目前应用得越来越广泛。设计师李志超告诉记者，海南餐饮装修，硅藻泥比较环保，没有味道，带有硅藻土的腥味，由于硅藻泥墙材是天然的矿物原料，餐饮装修多少钱，涂有硅藻 泥的空间给人的感觉非常柔和、舒服。和壁纸比较起来，硅藻泥墙材价格也比较经济，普通的工薪都能消费得起。

5、墙面装饰材料：液体壁纸

让家风情万种：市场上还有一种被称为“液体壁纸”的墙面涂料，可以在墙上画出花草等各种图 案。这种“液体壁纸”是一种艺术涂料，也称壁纸漆，是集壁纸和乳胶漆特点于一身的环保水性涂料。价格相对于壁纸较为便宜，好的壁纸漆无需搅拌，无杂质 及微粒，漆质细腻柔滑。施工之后纹理清楚，色泽美观。

6、墙面装饰材料：墙贴

墙贴是选用PVC环保材料做成的贴画，防水防潮，与传统的手绘墙不同，墙贴不需要自己动手作画，图案多样，而且已经设计好，只需动手揭开保护膜直接贴上即可。你可以根据自家的家居风格，定制不同的颜色和尺寸。厨房、卫浴间、卧室、墙 角、客厅等都有专用的墙贴，这些墙贴也可以互相“客串”，墙贴五年之内不会脱落。

7、墙面装饰材料：饰面板

内墙面饰材有各种护墙壁板、木墙裙或罩面板，所用材料有胶合板、塑料板、铝合金板、不锈钢板及镀塑板、镀锌板、搪瓷板等。 胶合板为内墙饰面板中的主要类型，按其层数可分为三合板、五合板等，按其树种可分为水曲柳、榉木、楠木、柚木等。内墙饰面板现在也正在流行自然化。

8、墙面装饰材料：墙布

常用的有无纺贴墙布和玻璃纤维贴墙布。墙面砖:庭装修中，餐饮装修工程，经常用陶瓷制品来修饰墙面、铺地面、装饰橱卫。陶瓷制品吸水率低，抗腐蚀，抗老化能力强。