各种餐饮品牌和类别聚集在商业综合体中，使其成为疯狂的绞肉机。薄弱的小型餐饮将在半年内关闭。它也在发挥试金石的作用，让一些脆弱的餐馆不断升级和创新，与大品牌竞争，并从裂缝中生存下来。例如，想吃海鲜的顾客在去海鲜的路上被“拦截”。商业综合体是弱肉强食的真实写照。在竞争中，要么市场疲软，要么市场***。强者更强，夏邑串串香连锁店，弱者更弱。例如，隔壁排着长队，而且很少人……弱者经常在商业困难中迷失方向，比如在生意不好的时候做活动，正宗夏邑串串香连锁店，在活动中没有钱，在服务不好的时候评论不好，在活动结束的时候冷清……于是电子循环模式开始了。或者，你在这里开了一家火锅连锁店，生意兴隆。三月份，隔壁又开了一家火锅连锁店，冷锅连锁店，市场火锅，毛菜，麻辣烫……直接带你去流动。在***后一条街上，正宗夏邑串串香连锁店，大约有10家火锅店。每个家庭都有同样的生意，他们吃不饱或者饿死。
多维竞争下的综合差异化
“差异化”这个词已经变得司空见惯，每个人都在做差异化，***终它还是同质的。许多人误解了与“***”相同的“差异化”概念。大多数人只理解浅显的含义，并停留在产品上。1、只谈产品差异化等同于
通常情况下，香串的店主会在开店前规划自己的品牌差异化和***。钟的心反映在产品上。他们错误地认为所谓的差异化就是产品差异化，***就是产品***。
因此，在进入办公室之前，附近夏邑串串香连锁店，别人的火锅和香棒很受欢迎，所以他打开了隔壁的冷锅和香棒。对于别人用的黄油火锅调料，他在隔壁开了一家鲜油火锅调料连锁店。别人妈妈的砂锅生意兴隆，他在串香的隔壁开了一个小县城的***.
经过一系列神奇的操作后，老板们发现他们建立的差异化要么在市场上不受欢迎，要么不被顾客认可(ps:也有一家畅销商店)。
关注产品的差异化和***没有错，“让串香更* * *”也没有错。潜在的问题是:老板不能重新设计所有的产品，或者你的展会产品被普通产品拖垮；要么所谓的“你展示的产品”纯粹是老板的自我推销。
更严重的是，聚焦差异化产品存在三个问题:***，广告***高；二是培养消费者的消费习惯，使市场长期接受和认可。第三，市场有一个强大的赋系统。如何避免在短时间内被竞争对手模仿甚至超越？
因此，在综合能力竞争的时代，仅仅谈论产品差异化几乎等于没有区别。
随着自媒体和社交网络的兴起，会员管理系统的建立和运行方式也变得多样化。微信公众号、微信群、小程序、微博等。都是商店社区运作的方式之一。除了日常信息交流、周年纪念优惠等经营活动，消费点也是常见的游戏。
不是简单地让消费者关注公共号码或添加微信来获取礼物，老板需要在消费者与餐厅建立联系后，更加关注餐厅是否为消费者创造了价值。目前，中国餐饮会员制相对宽松，消费者对产品点的实际感知有限。
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