原因三：蒸发器未及时除霜
蒸发器盘管结霜使其传热系数变小，热阻增加，降低传热效果，制冷剂蒸发量减少，在压缩机能量不变的情况下，会导致系统的蒸发压力降低，相对应的蒸发温度降低，所以要及时除霜。
解决办法：及时除霜。
原因四：蒸发器中有润滑油
蒸发器中的润滑油会在蒸发盘管的管壁上形成一层油膜，同样会使传热系数变小，热阻增加，降低传热效果，制冷剂蒸发量减少，导致系统的蒸发压力降低，相对应的蒸发温度降低。
解决办法：及时对系统放油，并利用热氨冲霜带出蒸发器里的润滑油。
冰台---鱼类陈列首要原则：将商品蕞佳的一面朝向顾客，摆出活性。
在此 山东智冰电器有限公司为您支招，一般鱼类可直接偏立于冰台上，扁平的多宝鱼则可以平放。带鱼类，充分展示鱼的整体样貌，保证量感。
对于墨鱼仔等表皮脆弱的商品，不要直接放在冰上陈列，尽量借助托盘等***，避免表皮被划破，影响卖相。
虾类的冰台假底稍高一些，统一方向，整齐排列。
对于自助餐厅里的生鲜来说，大致可分为：日式类：感觉很值的是有象拔蚌，有章鱼，三文鱼，北极贝，甜虾，还有拌的海藻，玉米，沙拉，寿司之类的，寿司里的夹馅有的都嚼不动，时间有点长了。
成品小吃类：焗蟹宝吃着方便过瘾，就是雪蟹的肉，扇贝和生蚝一般。
无论怎么分类，都少不了冰台。生产的冰台不仅仅是用于保鲜，可根据情况定做使其与店铺整体风格搭配，摆放出的食材更便于食客的拿取。
