红酒柜尺寸选购技巧
1.压缩机：我们不仅要注意购买时酒柜的大小，还要检查酒柜压缩机的质量。压缩机相当于酒柜的核心，直接决定了酒柜的质量。如果压缩机摇晃太多而且酒柜太轻，会产生轻微的酒振动，这会影响酒的质量。因此，在购买酒柜时，要注意压缩机是否安静运行，酒柜的材料是否稳定。
2.光损坏：虽然酒柜不会受到阳光直射，但紫外线无处不在，紫外线会影响酒的质量。因此，酒柜的门优选地设计成以封闭的方式完全不透明，以便更好地保护酒的质量。目前，市场上大多数酒柜门都是玻璃门，有些是普通玻璃门，有些玻璃门有防紫外线效果，但价格会更高，所以购买时一定要先了解。
3.湿度控制：良好的酒柜必须控制湿度，因为湿度会影响红酒的软木塞。如果湿度调节不好，会直接导致软木塞干燥或潮湿，这将直接影响葡萄酒的质量。没有湿度控制的酒柜的温度通常控制在55%。如果有湿度控制的酒柜，湿度通常在65%和75%之间。但是，每个酒柜都没有湿度控制功能。它通常用于酒柜，因此我们需要了解何时购买。
很多人问，葡萄酒放在冰箱里可以吗，那么酒柜和冰箱又有什么不同？
当人们买到红酒后不知道存放在哪里，不锈钢恒温酒柜，应该怎么保存，一直困惑人们。葡萄酒存放温度是12-18摄氏度，湿度70%，知道这些，下面我就此说明一下冰箱和酒柜对于保存葡萄酒的不同效果。
1、“使命”
冰箱的使命是快速降温，储存容易腐烂变质的食物，并且会抽干空气，使得冰箱内部湿度变低，达不到70%葡萄酒保存***适宜湿度。
而且，冰箱的温度一般在4-5摄氏度，对于葡萄酒来说温度过低。葡萄酒会处于休眠状态，不利于酒体继续成熟，产生更多香气。
2、气味
冰箱存放很多很多杂七杂八的食物，比如香肠、吃了一半的鱼和虾。前面还说过，冰箱湿度低，导致红酒橡木塞变硬，干裂。这些气味进入红酒中，可以想象当你倒到高脚杯中的红酒掺杂着鱼腥味~你还有兴致去品酒吗？
3、震动
普通冰箱问题还是在于它制冷的时候产生的震动。葡萄酒的保存关键就是恒温、恒定，它想“静静”！一旦环境处于震动中，就会影响葡萄酒的发展和成熟。
酒柜虽然也有制冷系统，但是它有专门的减震系统，保证葡萄酒保存过程没有震动，更利于葡萄酒的成熟。
由此可见，拥有一个酒柜对于长期喝红酒的朋友是很重要的。而冰箱只限于短暂的储存，两三天之内是没问题的。
家里适合什么样的酒柜，实用又养眼的酒柜要这样设计！目前，很多家庭装修时，都会定制酒柜，即使不喜欢喝酒，也喜欢用酒柜来增加装饰品味。今天咱们就来欣赏一些高格调的酒柜，看看能不能让你沉醉于此呢。一般家庭通常采用比较多的是一字型设计的酒柜，集藏酒、储物与装饰于一体，还可放置格调小摆件，既实用又很有范儿！能充当餐厅的颜值担当。客餐厅面积有限，可以将餐边柜与酒柜组合定制，上下结构分明，既满足了主人的藏酒爱好，也兼有餐具收纳的功能，一物两用，节省空间。欧式经典的白色餐酒柜，让用餐氛围充满乐趣。由于空间比较狭长，所以只能利用拐角空间定制多柜，增加收纳空间。实木橡的酒柜，内部镶入大、小菱形酒格、方正酒格以及酒杯吊架，适合藏酒丰富多样的家庭使用，配套性餐桌，凸显整体家居和谐之美。胡桃木深色酒柜，与纯白门板撞色设计，连接极简小吧台，营造一个尊贵优雅的品酒区，流露新中式时尚风情。周末约上三五好友，坐于吧台前，品酒畅言，无所不谈。用简欧隔断柜充当客厅与餐厅的分界线，既节省了空间又不失品质享受。边看电视边品酒，与家人朋友畅享美好时光，下班生活就是如此惬意！
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