




发酵时间适当后,抗营养因子得到充分降解
通过发酵处理去除豆粕中的抗营养因子,降低植物性蛋白的抗原性。这样可以提高饲料的适口性和植物性原料的消化利用率,对防止仔猪腹泻也十分有益。例如,豆粕饲料批量供应,大豆(粕)中的胰蛋白酶***素、尿酶、血球凝集素、致甲状丨腺肿因子、抗***因子等,均可通过发酵降低或消除它们的活性。
邯郸市天德生物饲料有限公司是一家专门从事发酵辣椒粕,发酵豆粕,豆粕饲料供应,发酵棉粕,牛羊专用发酵料,蛋禽专用发酵料为主的微生物饲料开发和生产的科技型现代化企业。
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酵母是一种真核单细胞微生物,其中酿酒酵母将碳水化合物转化为二氧化碳和酒精用于酒类生产。这四类菌丨种的特性和应用,豆粕饲料供应现货,其中芽孢杆丨菌因其兼具快速的生长能力和强大的产酶特性,被认为是发酵豆粕生产的“***丨佳”选择。
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豆粕大部分用作饲料,少部分用于发酵食品生产,以豆粕为原料进行深加工和综合利用的研究相对薄弱。 常见的加工豆粕方法是酶解豆粕和发酵豆粕,即利用现代生物技术将大豆蛋白通过蛋白酶酶解或微生物发酵降解为可溶性蛋白和小分子多肽的混合物。经过酶解或发酵处理的蛋白由于比传统大豆中蛋白质更易于吸收、低抗原等特点,被认为是幼龄动物饲料的理想植物蛋白。
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