吉兵爆米花机-爆米花机-吉兵机械厂(查看)

现在的爆米花在加工时，为了让爆米花的味道更诱人，多功能爆米花机，加入了不少的人造奶油，个别口味的爆米花还会加入一些香精;为了让爆米花更漂亮，还要往里面加些色素，给他穿上了美丽的外衣。

然而，这人造奶油给我们带来了多余的能量和反式脂肪酸，额外的能量会让肥胖离我们更近，反式脂肪酸则会降低体内高密度脂蛋白，增加低密度脂蛋白，增加心脑血管***的患病风险，而人工色素摄入太多可能会引发发儿童***。

当然，只要注意度的把握，添加剂还是可以为我们带来不少美味和乐趣的。

而随着科技的进步，爆米花机也有了极大的改进。现在不锈钢制的爆米花机渐渐取代了过去使用转炉式的机器;前几年流行的铝质爆米花机，随着人们对铝质食具危害的认识，也已慢慢被不锈钢爆米花机取代，在生产环节的污染已经渐渐消失。

不少高dang的爆米花，使用椰子油棕榈油等非反式脂肪加工制作爆米花，再加上玉米本身就含有丰富的营养元素，可以使爆米花美味与营养兼得，所以它也可以很健康的!

　推荐做法：

爆米花皮了主要是因为受潮引起的。防止爆米花皮的办法有：

1，将爆好的米花置放在密闭的饼干盒子。

2，置放在密封良好的塑料袋里。

一旦爆米花皮了，解决的办法有：

1，置于冰箱中速冻数分钟，即将米花中的水分冻干。

2，置于微波炉里，中火半分钟后取出，抖散晾凉即可

主要是去除水分，全自动爆米花机，防止皮的方法可以把袋子开口密封住，然后***hao再放到比较密封的罐子里

烤箱版爆米花的做法步骤

材料：玉米50克，细砂糖40克，安佳黄油15克。

取出黄油。

用微波炉解冻黄油。

将玉米倒入黄油内且搅拌均匀，再加入细砂糖搅拌均匀。

用长柄勺子将搅拌均匀的细砂糖放入烤笼内，也尽量放的均匀一些。

用烤叉穿过烤笼，爆米花机，（可以按照说明书）安装好后，置入烤箱内。

烤箱上下温230度，听到“啪啪“开爆的声音后，可以略调低温度至上下管180度。

待“啪啪”声基本没有时，就烤好了，这个时候应关闭烤箱，同时要尽快的戴上手套将烤笼取出来放在烤盘或是烤架等安全的位置，吉兵爆米花机，手动转转散温。

小贴士：

1、糖可以根据自己的口味适度增减，我家小朋友说我放的还不够甜；

2、我没有及时在玉米开爆后调低温度，所以感觉爆米花还是略微有点偏焦；

3、50克玉米烤出来正好是满满一笼，所以量要注意控制好。