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据了解,混合果蔬粉是由新鲜水果、蔬菜先经过榨汁,再利用果蔬干燥机、粉碎机将其干燥、粉碎,要制成干粉状的粉。不过,有业内***指出,传统果蔬干燥、粉碎方式多以强烈的热处理为主,而长时间处于热加工工艺之中,很容易使混合果蔬粉失去自然蔬菜、水果风味,丧失原料的新鲜度。产品的营养成分也受到***,口感和品质不佳。
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蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑***老化、保护视力、软化血管、增强机体的功能,营养成分高。是世界粮农***推荐的五大健康水果之一。

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