武汉智能餐厅-明阳餐饮管理(推荐商家)

随着快餐经济发展，快餐发展已经进入3.0时代，这估计是快餐老板和业内人士普遍共识的。

然而，如何玩转3.0?要回答这个问题我们就必须要弄懂何为快餐3.0？以及3.0的时代特点。

首先，所谓3.0，是时***展的结果。

在我国步入市场经济之初，老百姓对食品的要求，仅仅是以温饱为唯1要求。大量的城市下岗职工，以及农村涌入城市的人口，为了生计而凭一技之长开起餐馆。那时的快餐完全是自发的，无序的，这应该是属于快餐的1.0时代。

2.0时代，随着***稳定的发展，消费者从吃饱这个唯1要求，过度到吃好，加上改革开放，洋快餐的进入，餐饮人开始考虑，如何让消费者吃好。同时借鉴洋快餐的发展，连锁经营的概念也深深影响着餐饮人。如何树立好品牌，怎么发展连锁也成为餐饮人经常谈论的话题。

3.0时期，经过近20年的发展，我国快餐连锁发展已经进入正轨，当然，不可否认的是，依然存在许多问题，诸如食品卫生，食品安全等，但是从总体来说已经取得飞跃。随着新兴消费群体的兴起，互联网＋的经营模式已经植入人心。因此，以品牌为基础，以互联网为手段，追求个性化消费，智能餐厅，多品牌发展的时代已经到来。

现智能餐厅虽然有点陌生，但是我相信大家一定会跟着时代的步伐让它走进我们的生活。这也是当今社会发展趋势！***快捷、菜品多样化，零浪费，通过利用智通称重设备和APP的运用，使得人工降低了30%，真正的做到时了光盘行动，从源头将浪费降低食材成本13%，成本降低了这么多，生活是不是应该提高了，请问您还有理由说”猪哥哥的肉太贵“没办法让大家吃上肉吗？这不是理由？我们该对我们行业检讨，再不能象以前那做团膳了，钱花了，消费者整天在抱怨吃不好，改变我们的传统模式转向现代的智能模式.

《明阳智能餐厅》座落在大朗水平村， 创始人：包忠敏，专注团膳工作23年，2013年开始研究智能团膳管理，能精准的控制食材的成本，人工成本，管理成本，曾在多家大型企业过厨师和现场管理20多年，总结出关于团膳的实战管理经验。

为什么产品战胜不了服务?

1.产品是主体，服务是产品的附属部分，是产品的延伸。

2.服务自身是一种无形的产品。其与有形的产品的关系不是主体与附属部分的关系，而是并列关系。

3.它与有形产品的区别在于：“服务不是作为物而有用，而是作为活动而有用”。

4.产品是服务的载体，服务是产品的本质。产品所体现的是一种服务关系，它只有被当作一项服务的形式时才有意义。

产品对于餐饮的重要性，不言而喻。餐饮，说到底是一个服务行业，服务的重要性已经越来越被重视。