锅盔加盟-严记锅盔(在线咨询)-荆州锅盔

这几年来锅盔加盟店项目跟随着时代创业浪潮，席卷了一座又一座城市，已经成为毋庸置疑的优选项目之一。更令人称道的是，它虽然被众星捧月，却并不需要肯德基、麦当劳那样秒天秒地的高昂费用。就拿锅盔的代表品牌荆州锅盔来说。在实力的品牌里，荆州***锅盔，荆州锅盔店本身就性价比很高了，品牌使用、核心设备、实操培训、店面设计、***选址、***带店、店面督导等一站式服务，真可说的上是步步皆帮，开店无忧了。


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1.羊肉切块洗净，焯水后再次洗净下锅，放满一锅清水，放入葱姜、桔皮、山楂；

2.大火烧开后撇去浮沫，倒入适量料酒，荆州锅盔，再次烧开后转小火炖至羊肉酥烂

3.面粉加酵母、少量盐、糖、适量水揉至光滑，放温暖处发酵至2倍大

4.发好的面加适量五香粉、黑芝麻和干面粉揉匀，再次发酵30分钟；

5.发好的面团排气后整成圆饼；

6.平底锅烧烫后把面饼放入锅内，用牙签戳一些孔以防起鼓；

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