振动式喷洗机：工作时，水果喂入筛盘，筛盘与水平面成一倾斜角（可调)。在振动力作用下，筛盘以一定频率振动，水果沿斜面下滑并翻动，被喷淋管喷出的高压水流冲洗，污水从筛孔中排出，绵阳秋葵清洗机，达到洗果目的。滚动式喷洗机：一条由辊子组成的输送链，其上部装有若干个喷淋管。辊子在向前行进时，自身也在旋转，相邻两辊之间的水果也随之转动，并被喷淋管喷出的水清洗干净。该机生产率高，但耗水量大。
灭菌部分
[巴氏杀菌机]
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