纯碱在化学***上的用途
在化学工业中，制电解水都要用。许多无机盐的生产，特别是制备一些钠盐（如硼砂、硅酸钠、磷酸钠、亚***钠等等）都要用到或纯碱。合成染料、以及有机中间体等也要用到或纯碱。
化工及化学***
1、制药
胃药：成分有碳酸钠、氢氧化铝、氢氧化镁、碳酸氢钠和少量，主要作用是中和胃酸
羧纤维素钠（CMC）：食品、***的乳化、粘接、成膜。洗涤剂中作为抗污垢再沉积剂。由精制棉与NaOH反应制成碱纤维素，后与氯乙一步法醚化反应制得。
2、绿色净水处理剂
高铁酸钠（Na2FeO4）的制备
3N***O(次) 2Fe(OH)3(氢氧化铁) 4NaOH==2Na2FeO4 3N*** 5H2O
碱式氯化铝（PAC/BAC）使病毒的蛋白质变性.及水净化、废水处理，强氧化钠调节ph值.
食品级纯碱的主要原料是碳酸钠，它是我们生活中经常用到的一种物品，我们可以把它添加到面食中，用来提高食品的来色、香、味，也可以用在发油的干货中，以除掉多余的脱脂。那么为什么食品级纯碱可以用来脱脂呢？
食品级纯碱能够分解油脂，把油脂乳化成细小的微粒，纯碱报价，让其溶在水中，所以它可以用来除掉油发干货中的多余的油脂。不过大家在使用时应该注意纯碱溶液的浓度要合适，纯碱厂家，清洗时反复搅洗几次即可，切不可把食品放到食品级纯碱溶液中浸泡，以免导致其腐烂。
纯碱日常生活中的用途
1、发面。在发面的过程中会有微生物生成酸，面团发起后会变酸，必须加碱中和，才能制作出美味的面食。
2、除污。茶壶或者其他经常饮茶的用具茶垢太多了，不好刷掉，用碱水泡一泡，纯碱批发，再刷就很容易了，当然也可以送来刷油垢很多的东西。
3、食碱有较强的脱脂作用，可以去掉油发干货原料上的多余油脂。
4、在炒牛肉的时候，掌握不好火候很容易炒过火，肉会炒干，不好吃，那是因为牛肉的纤维很小不容易保护水分，加一点碱在里面，搅拌均匀，在加淀粉搅拌均匀，再炒水分就不容易流失，肉就会保持很嫩。
5、食碱能中和深绿色蔬菜上由于的过量喷施而粘着的有机酸或硫化物，从而可以保住蔬菜原有的本色，并去除对蔬菜的污染。
6、食碱能释放玉米中不易释放的烟酸，使长期食用玉米的人不至于会因玉米中的烟酸缺乏而患癞皮病。
7、食碱能去除油脂中的哈喇味，方法是等到带有哈喇味的油脂加热至烫手时，放入一定量的纯碱水，烟台纯碱，用筷子慢慢搅匀即可。
8、食碱性热，味苦涩，具有去湿热，化食滞，解du制酸的作用。
9、旧毛巾发黑发硬，可以用搪瓷锅放毛巾和碱水烧开后，保温几小时，毛巾就会很干净，并变软。
10、铅蓄电池充电、维护等，总得准备一些纯碱在旁边，以备***接触酸后的紧急处理。(酸碱中和)
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