




巴氏灭菌机适合于软包装蔬菜制品的灭菌,低温肉制品包装后的二次灭菌,也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫等。适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌。该机还适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。
适用各种大小罐型:马口铁质圆罐、柱形玻璃瓶,直径30-160mm,高度50-180mm;产品规格可根据客户要求定制,杀菌箱体、冷却箱体长度与宽度可任意选定。温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录;采用强制驱动、缩短杀菌时间、能使罐头内温度均匀、保证杀菌质量;采用提升机输送、减轻劳动强度,节约开支;采用提升机与杀菌同步机构,实现自动输送。
巴氏杀菌流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌,以及低温肉制品包装后的二次灭菌,蔬菜的漂烫等。 工艺流程:杀菌—冷却—清洗—干燥,巴氏杀菌机,可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程,达到自动***,安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风(烘)干机整个流程连续运行,自动控制。杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,***繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,***就会。不同的***有不同的***适生长温度和耐热、耐冷能力
巴氏杀菌机运行平稳,变频调速无级调速,噪音低,不锈钢网带强度高,弹性小,不易变形,山野菜巴氏灭菌机,维护方便。该机结构紧凑,操作方便,故障率低。加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适用于连续烫漂和绿化作业。它解决了烫漂过程中自动化程度引起的“随机性”,增强了“一致性”,大大提高了烫漂的成功率。有两种形式的巴氏杀菌加热,山野菜不锈钢巴氏杀菌设备,一种是电加热,另一种是蒸汽加热。因为巴氏灭菌是低温灭菌。这里提到的低温仅是相对高温和高压灭菌器。
低温杀菌,对于产品的口感、风味影响非常小,产品营养不流失。
杀菌运行速度变频无级可调,温度与时间均能准确控制。用户可根据不同的产品杀菌工艺任意设定。特殊的循环方式,保证了升温与降温的效果。
杀菌槽设保温设施,可以减少热能的损耗,设备设有温度补偿装置,有效保证了槽内水温的均衡性,保证杀菌效果。该机结构紧凑,自动化程度高,不锈钢火腿肠巴氏杀菌机,适合于各种加工规模企业使用。
杀菌槽、冷却槽均设有溢流水集中排放口,方便于使用厂家集中回收溢流水,进行再利用达到节水目的。
不锈钢火腿肠巴氏杀菌机-富瑞德食品机械-巴氏杀菌机由诸城市富瑞德机械有限公司提供。诸城市富瑞德机械有限公司()是从事“真***装机,巴氏杀菌机,蔬菜清洗机等食品加工机械食品清洗设备”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:林经理。同时本公司()还是从事蔬菜清洗机,果蔬清洗机,蔬菜清洗设备的厂家,欢迎来电咨询。