企业资质

荆州区严记锅盔店

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:商业服务
所在地区:湖北 荆州
联系卖家:严经理
手机号码:15926599732
公司官网:www.jzgkpx.com
企业地址:荆州市荆州区荆中路183-3号(荆州市五医对面)
企业概况

正宗荆州市严福记锅盔常年招收学徒,严福记锅盔经营锅盔特色小吃三十余年,**从事荆州锅盔培训,锅盔培训,荆州锅盔培训费用性价比高,锅盔口味深得荆州市民的喜爱,美名传遍**各地,曾受邀电视舌尖上的中国栏目的专访,同时也上过湖北陇上频道,新浪美食,映象荆州等多家媒体的采访。...

锅盔制作学习-***锅盔-严记锅盔

产品编号:1203138014                    更新时间:2020-02-05
价格: 来电议定
荆州区严记锅盔店

荆州区严记锅盔店

  • 主营业务:荆州锅盔,锅盔培训
  • 公司官网:www.jzgkpx.com
  • 公司地址:荆州市荆州区荆中路183-3号(荆州市五医对面)

联系人名片:

严经理 15926599732

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视频作者:荆州区严记锅盔店





锅盔的面粉做法和馒头的不一样,具体如下:

做法:

1.、盆中放入面粉,酵母适量、糖一小勺。

2.慢慢加入温水把面粉和成面团,和蒸馒头面软硬一样就好了。

3.盖上保鲜袋醒发至两倍大小就行

4.把面团取出案板上加入少许食用碱。

5.不断地揉面把碱面揉匀期间要不断加入干面粉,锅盔制作学习,把面团揉匀,要硬点这样才会有嚼头,锅盔加盟价格,干香。

6.把面粉干成【锅盖】

7.不要二次醒发,直接把面饼放入预热好的电饼铛中。

8.盖上盖子上下加热等两面定型了,中间翻动几次用竹签眨眼排气,大约8分钟左右就好了。




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