合肥食堂承包-单位食堂承包-合肥悦享(推荐商家)

食堂承包深受企业用户欢迎的原因

服务团队更加***。 服务佳的食堂承包机构目前能够为企业提供食堂的餐饮食材和运营管理的服务，这些***的食堂承包机构大多有多年的食堂运营管理经验，合肥食堂承包，运营团队成员的经验和资历都非常丰富，能够按照企业的实际需求，为企业员工提供精致可口价格实惠的饭菜饮料，为企业打造出有口皆碑的食堂环境。

进货环节：从源头上控制产品质量，详细检查货物是否原箱、是否有破损及欠缺，并详细记录货物的出厂日期，高校食堂承包，做到***先出，保证货物新鲜。

质检环节：成立质量检测中心，配备国际一1流的检测仪器和高素质的检测***，对原料、采购、储存、加工、包装、运输等环节关键点，以及从环境到用具，进行全程到用具，进行全程严格控制。

以顾客的需求为本：不同客户的员工有着各自不同的供餐方案，具体的需求与实施，工地食堂承包，根据客户接洽了解详情后制定出详细的菜式出品方案。

食堂承包的粗加工卫生制度

1、冲洗、加工前先检查食品质量安全，对腐1败变质、******的食品不加工。

2、肉类、水产品等食品不落地储放，单位食堂承包，荤素食品分池冲洗。

3、食堂承包的蔬菜按一拣二洗三切的顺序操纵，洗后无泥沙、杂草。

4、食品盛器用后冲洗干净，荤素食品单独盛放。

5、废弃物应放置带盖污物桶内，立即倾倒。

6、加工结束后将地面、水池、加工台、工具、容器清理洗刷干净。