利特牌真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到腌渍作用，***鸡小型真空滚揉机销售电话，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被***吸收，同时能使添加各种辐料与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，出口率高，肉类小型真空滚揉机销售电话，口感好。滚揉机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉***的结构，提高了切面效果。点动开关的使用：点动开关是大型滚揉机的专用设置，可以在装料或出料时小范围调整出料口的位置，方便加料或出料，避免筒体大范围运转，保护变频器和电机加速机。滚揉总时间结束后，打开筒盖上的排压阀门，鸡肉小型真空滚揉机销售电话，使设备解除真空后，方可打开仓门。
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真空滚揉机能使肉制品达到如下效果：
1．保证各种肉类的切片性，防止切片时产生破碎裂口
2．增加保水性，提高出品率
3．提高产品的柔嫩性和结构稳定
该机自动化程度高，机体圆筒体的转停运行均由***的数显时间继电器自动控制，用户只要按工艺要求设定滚揉、间歇及总转时间后，该机即可按规定时间循环运行，到总时间会自动停止。结构合理、噪音小、滚揉空间大，性能可靠、运行平稳、操作简便。滚揉筒内部精细抛光，小型真空滚揉机销售电话，无卫生死角，卸料装置能彻底排水。可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率。
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利特公司***生产真空滚揉机、盐水***机等肉类加工成套设备。真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，从而达到腌渍作用。圆形封头，结构合理，噪音小，滚揉空间大，性能可靠、操作简便、运行平稳、设备使用效率高。滚揉筒内部精细抛光，无卫生死角，卸料装置能彻底排水。本机还具有变频功能，使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、自动放气、肺呼吸式放气、反转滚动出料等功能。
工作特点：
1.本机采用优质304不锈钢，圆弧型封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小。
2.浆叶为A形尺，设计独特，滚揉摔打力度可控制，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。
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