催芽机-四季阳光机械-萝卜苗催芽机

“豆芽菜”常常被来形容一个身材的消瘦和单薄，经***研究证明，这一说法是有科学依据的，如果你真的爱吃绿豆芽，那你也许真能保持一个苗条身材。中国***研究院广安门***营养科主任王宜说，因为绿豆芽富含粗纤维素，具有******的作用。

其实，***药典上早就有绿豆芽能“通经络”、“调五脏”功能的记载，也就是说它有使***和顺，避免臃滞、堆积的作用，萝卜苗催芽机，在其“适用”的各项中就有“大便1秘结”。王主任介绍，绿豆芽与韭菜同炒，或单炒绿豆芽，均可防治老年及***便1秘。王医师还分析说：从营养价值来看，绿豆经过发芽之后，营养价值是绿豆的七倍，且分解为***所需的大量氨基酸。绿豆芽这些营养的优势，是其“味甘性凉”的药性所决定的，正因为有这样的特性，所以它能够止渴平燥、明目、利咽润肤、尤其是可以祛脂，祛脂则可以***。 发芽后的绿豆，催芽机，***C大量增加，由于这丰富***中的核黄素，起到了清除血管壁胆固醇堆积的作用，所以使长期食用绿豆芽的人，得以有效预防心脑血管方面的***。不仅如此，核黄素还对口腔溃烂起到有效的预防作用。

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芽苗菜种类很多，但是常见的主要有萝卜苗，豌豆苗，黑豆苗等等，它们都富含丰富的***和其它营养物质，经常食用可谓是好处多多，不仅可以吃的健康，还能补充***所缺的***和蛋白质，还具有一定的******。

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那么说了这么多，芽苗菜到底应该怎样种植那？它的生长周期多久，什么样的温度比较适合那？机械化操作再好不过了，不仅能合理的控制温度湿度，给芽苗菜的生长提供合适的生长环境，还能缩短它们的生长周期，能让它们在更短的时间就可以出售。

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种子萌发实质上是幼胚的生理机能从休眠状态到活跃状态的生命现象，豌豆苗催芽机，由此而产生了营养成分的转化：

1、 糖类的变化 种子中贮藏的糖类主要以淀粉粒的形式存在。当种子萌发时，由于淀粉酶的作用使淀粉粒水解，转变为糊精和麦芽糖，之后经麦芽糖酶进一步分解为葡萄糖。也有由磷酸比酶的作用而使淀粉转化为单糖这一途径。温度较高时，有利于淀粉酶的水解；而在10摄氏度以下时，则有利于磷酸化酶的水解作用。但在种子萌发的初始阶段，磷酸化酶对于分解淀粉起着主要作用，此酶直接存在干种子中，但分解效率较低，因此在积累相当能量后，就转入效率较高的水解途径。水解产生的还原糖及糊精迅速转移至胚轴中，供种子发芽生长之用。

2、脂肪的变化 油质种子在萌发时，脂肪先水解为脂肪酸和甘油，再进一岁转化为糖类，才能供胚利用。脂肪转化为糖的过程基本上是氧化过程，在转化的各个阶段都要不断地吸收氧气。其水解作用需借助于脂肪酶的活动。

3、 蛋白质的变化 种子中的蛋白质可分为贮藏蛋白质和结构蛋白质两大类。种子萌发时，贮藏蛋白质逐渐分解为溶解状态的氨基酸，氨基酸再运转至胚部，构成新细胞的原生质，这样细胞中的贮藏蛋白减少，结构蛋白增多。发芽种子中氨基酸的新形成，必然造成种子氨基酸的种类、不同氨基酸的比例以及种子蛋白的组成发生变化，使发芽种子的营养价值有别于萌发以前的干种子。