





明明是同样的蜀相老酒,为什么你手中的就不如别人的值钱呢?以下,为大家整理几个会使蜀相老酒贬值,成为折价瑕疵品的经典案例:
1,跑酒
跑酒是所有收藏者们不想看到的现象,为什么会造成跑酒这个现象呢?当瓶身密封不够严密时,瓶中的乙醇会大量挥发,口感便会寡淡如水从而失去饮用价值,即使是真品,也失去了它原有的收藏价值。
2,裂膜 / 裂盖
上世纪的老酒大部分都做了防止跑酒的封膜处理,但是随着时间的推移,这些塑料脆化而裂,没有了防止跑酒的作用。比如下面这个案例,就属于裂膜的现象。
3,断齿
除了裂膜、裂盖外,断齿也是收藏老酒过程里遇到的比较严重的现象。往往出现断齿现象的老酒,跑酒情况会非常严重,甚至不开瓶就能闻到酒味。断齿的老酒瓶口较松,也容易为造假者“新酒注老酒”带来可乘之机。
【蜀相酒业】公司旨在弘扬中国白酒传统工艺之精华,包含了与自然融合原生态绿色有机概念。同时也在倡导一种追求健康、追求品质、奋发向上的价值观和企业精神。
百年陈酒十里香”,是说经过陈放多年的酒老熟香味浓郁甜味甘醇,饮时才能清口甘爽回味悠长。怎样让新酒变得有陈年蜀相老酒的口感?
或许你会认为,酒越陈越好吧?这话并不全对。使酒陈化必须具备一定的条件,才能使增多。如果酒坛不经密封或密封条件不好,温度湿度条件不当,时间长了不仅酒精会跑掉,而且还会变酸变馊,则酸败成醋了。这是因为空气中存在着醋酸菌,酒与空气接触时,醋酸菌便乘机而进入酒中,在醋酸菌的作用下,酒精则发生了化学变化而变成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸败成醋。
烧酒如、西凤酒、汾酒等情况则不同。因为烧酒中酒精的含量为50%左右,这种浓度的酒精具有杀菌作用,醋酸菌无法在烧酒中生存和繁殖,酒精因此不会变成醋酸了。
所以,我们说酒越陈越好是有条件的,现代科学技术的发展,大大缩短了酒的陈化时间。如利用辐射方法照射新酒,15天后品尝,酒的浓香、甘醇、回味等方面都有提高,杂味有所减少。经化学分析表明,的含量大大提高,散发浓郁的酒香可与自然陈化相比美。辐射的方法可以有效的缩短酒的贮存期,是新酒陈化的一种科学方法。
【蜀相酒业】展望未来:一杯醇香的美酒,需要自然的造化和时间的沉淀,一份辉煌的事业,需要机遇的把握和风雨的考验;一生恒久的财富,现在,则需要你我携手共创。合力成就你我美好的明天。
其实收藏蜀相老酒真的没有想象中那么难。有时候,也许只要一万块钱,就能够开启你的蜀相老酒收藏之旅。今天小编就来给大家科普一下,新手涉足蜀相老酒收藏,应该怎么做。蜀相老酒收藏的2个建议
建议1:首先要选对产品
实际上,对于新手藏家来说,建议除了收藏一些***公认的17大名酒和53优酒等名酒以外,各个地方的地方名酒,及小厂的优质酒,都是不错的收藏标的。
建议2:要找到一个好的导师
老酒收藏一般分为品类收藏、大众品类收藏、次新酒收藏、饮用酒收藏四大类。而且每一类藏品又有高中低档之分,老酒的价格是低档老酒的几十倍甚至几百倍。
对于新手藏家来说,收藏白酒往往会捉襟见肘,所以一定要量力而行。根据自己财力选择收藏品的档次。
【蜀相酒业】开发了白酒、红酒、氨基酸酒等多种健康酒类品牌,品牌的影响力扩展至***各地,深受消费者喜爱。