杀菌锅底部为容积约400L的贮水箱，食品杀菌锅，当杀菌篮推入杀菌锅并关好锅门以后，循环泵把水箱中的杀菌水经过滤器过滤后抽出，并送到换热器中有蒸汽进行加热，然后从位于杀菌篮顶部的淋水盘均匀地淋在所需杀菌的物料上面.由于循环水量高达150立方/小时，锅内温度非常均匀.PLC根据所测的杀菌水温度自动打开或关闭蒸汽阀门;同时，计算出在此温度下锅内所需的压力，自动控制进、排气阀的开关，使整个杀菌过程中锅内的压力与温度成一定的关系.当杀菌锅处于加热和保温状态时，蒸汽阀门和疏水阀门自动打开，食品杀菌锅筐子，冷却水阀门自动关闭;当杀菌锅处于冷却状态时，蒸汽阀门和疏水阀自动关闭，冷却水进、出阀门自动打开.杀菌结束后，循环泵停止，循环杀菌水回到下部贮水箱，供下次杀菌时使用。
食品杀菌锅
杀菌锅的原理
杀菌锅的主要产品是大型高温杀菌锅，以全自动杀菌锅为主，小型杀菌锅以全自动电汽两用杀菌锅为主，这与 南方以小型立式杀菌锅为主的杀菌锅企业形成了鲜明的对比。杀菌锅的特点就是设备大，板材厚，自动化程度高，***服务好，质量好，食品杀菌锅价格，高温杀菌锅的原理就是利用在高温下，xijun中的蛋白质变性，造成xijun***。这一特性设计生产的。它更增加了自动控制装置，安全联锁装置，节能节水装置等，使食品保质期更长，口感更好。
食品杀菌锅
杀菌锅相关技术要求：
1 杀菌锅材质为SUS304不锈钢板材制造，杀菌锅带不锈钢保温层。
2 随锅配有安装件：安全阀、压力表、温度计，玻璃管考克，食品杀菌锅灭菌，液位计，硅胶密封垫各1套。
3 杀菌锅内配有：不锈钢食品盘子，不锈钢食品托盘，外用食品推车。
u4杀菌锅另设计有安全连锁装置一套。
食品杀菌锅您有任何需求请拨打我们公司的***电话，我们会及时为您服务。
食品杀菌锅灭菌-诸城杀菌锅-食品杀菌锅由诸城市广盈机械有限公司提供。行路致远，砥砺前行。诸城市广盈机械有限公司（）致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为休闲食品加工设备具影响力的企业，与您一起飞跃，共同成功!同时本公司（）还是从事气泡清洗机，净菜加工设备，***厨房设备的厂家，欢迎来电咨询。
