企业资质

山东五丰生物科技有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:山东 德州
联系卖家:陈经理
手机号码:13256273978
公司官网:www.sdwfsw.com
企业地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

山东五丰生物科技有限公司成立于2010年,坐落于山东省德州(禹城)**高新技术产业开发区,是一家集研发、生产、销售为一体的食品添加剂(复配疏松剂、复配改良剂)企业。公司主导产品有双效无铝泡打粉、无铝油条膨松剂、烤饼伴侣、**师傅、馒头伴侣/改良剂、包子改良剂、面条饺子改良剂、面粉强筋王等。公司创建以......

用无铝双效泡打粉怎么发面-山东五丰生物-无铝双效泡打粉

产品编号:1208059666                    更新时间:2020-02-10
价格: 来电议定
山东五丰生物科技有限公司

山东五丰生物科技有限公司

  • 主营业务:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)
  • 公司官网:www.sdwfsw.com
  • 公司地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东

联系人名片:

陈经理 13256273978

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产品详情
?苹果面饼

苹果面饼

材料:苹果1粒、面粉适量、酵母粉1小匙、五丰无铝双效泡打粉1小匙、白糖2大匙

做法:

1.苹果洗净,用无铝双效泡打粉怎么发面,去皮,打成泥。

2.将苹果泥放入大盆里,加一大勺白糖、一小勺酵母粉、一小勺泡打粉、适量面粉(面粉以能和成团为准,可以少量多次的加),苹果有些褐变也没关系。

3.将面盆放入温暖处发酵至两倍大,再略微揉一揉,分剂,滚圆,再按扁,醒20分钟左右。

4.平底锅烧热了,不用放油,将面饼依次放入锅里,盖上盖,什么是无铝双效泡打粉,小火两面各煎10分钟左右至熟。

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视频作者:山东五丰生物科技有限公司







?无铝双效泡打粉和酵母的区别

无铝双效泡打粉和酵母的区别

酵母在高油高糖环境下它的生长会被***,使得蛋糕、饼干的操作时间延长,效率降低。此外,由于蛋糕、饼干等产品一般使用低筋粉,其打出来的面糊较稀,持气能力较弱,在等待酵母发酵的过程中,产出的气体会不断从蛋糕糊中逸出,因此酵母一般不用在蛋糕、饼干等产品中。而无铝双效泡打粉的蓬松效果较好,适合做发酵面制品及油炸面制品等焙烤食品、膨化食品。






黑芝麻馅饼

材料:面粉600克、酵母7克、五丰无铝双效泡打粉5克、温水320克

馅料:熟黑芝麻粉200克、植物油80克、白糖90克

做法:

1.将泡打粉放入干面粉里拌匀,无铝双效泡打粉,倒入酵母,再加入温水320克,静置5分钟后,和成光滑面团,饧发起。

2.面团发成两倍大时,将面重新揉光滑,搓成长条,切成每个50克的剂子。

3.将面擀成长条状,在上面刷一层植物奶油,撒上一层薄薄的干面粉。

4.将面卷起成长条状后再擀平,将两头往中间折起成三层,重复步骤3、4的动作三遍。

5.擀成圆形,放入黑芝麻馅并以包包子的方法收口,剂口朝下,擀成圆饼。

6.取一只平盘,注入适量水,将屉布平铺盘上浸湿,再将擀好的饼放入屉布上,使之两面沾湿,再取一个平盘,放入白芝麻,无铝双效泡打粉规格,把刚刚沾湿的饼放入盘中,使之两面粘上白芝麻,用擀面杖将饼上的芝麻擀实(只是防止芝麻掉落,不用太过用力),饧15分钟。

7.电饼锅温度调至150-160度,热锅凉油,将饼放入,烙至两面金***即可。


用无铝双效泡打粉怎么发面-山东五丰生物-无铝双效泡打粉由山东五丰生物科技有限公司提供。山东五丰生物科技有限公司()是一家从事“复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“五丰,亿发”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先,用户至上”的原则,使山东五丰生物在其它中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!同时本公司()还是从事生湿面稳定剂,面粉强筋剂,面条改良剂的厂家,欢迎来电咨询。

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地址:山东省德州(禹城)高新技术产业开发区友谊街以南东二环以东主营产品:复配膨松剂,改良剂,裹粉(脆炸粉,预拌粉)

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