工业用明胶粘合剂的黏度调整：使用明胶时，其黏度决定着涂胶是否合适，调整到适当的黏度并始终稳定保持这个黏度是重要的。胶的黏度是由浓度和温度决定的。也就是说浓度降低，黏度也会随之下降；另一方面，如果胶黏剂温度升高，黏度也会随之下降。在实际生产过程中，随着时间的推移，一部分水分会蒸发，浓度自然会上升，黏度也会随之发生变化，所以要经常补充水分以保持一定的黏度。
工业用明胶粘合剂从水晶果冻转换为强力胶的临界温度。一般为30至34℃。高过此溫度会使胶状物熔融并越来越绵软和浓稠，换句话说，该商品在曝露于高溫时候熔融。工业用明胶粘合剂沒有固定不动的构造和相对性含量，在小动物肌肤，***骨骼，肌纤维膜，全身肌肉等的结蹄中被胶原蛋白蛋bai溶解，变为乳白色或浅***，透明色，微光泽度的片状或粉末状;这是没有颜色，无气味，不蒸发，全透明和硬实的不定形化学物质。它可溶解开水，不溶解凉水，但能够迟缓溶胀和变软。 
工业用明胶粘合剂的应用范畴普遍，该商品的基础检验指标值：1、清晰度：仪器设备的标尺范畴是20-500mm，按食用明胶标准文件，***标准化统计数据为300，次之为150，***低规范统计数据为50。2、胶状物的冻力：就是指在严苛要求的标准下，直徑为12.7mm的圆柱体，压进含胶状物6.67%或12.5%的胶冻表层4mm时需释放的力BLoomg为企业，冻力有单冻力和双冻力之说。双冻力：测量标准通常就是指，12%水份、商品含水量12.5%的状况下，在10°C自然环境下的凝冻抗压强度。单冻力：测量标准通常就是指，12%水份、工业用明胶粘合剂含水量6.67%的状况下，在10°C自然环境下的凝冻抗压强度。 
