




即使资金不足,也应该租相对闹市的地方。如果资金有限,一开始店铺小点没关系,人比较多,资金周转就快,***也多。
很多人在这上面犯了毛病,求面积不求人的流量,这是生意的***大忌讳。
4、太宽的路面都不适合做社区餐饮。
宽的大路意味着可能是城市的主干道,车流多,牛肉面培训班,但是人不旺。特别是一些主干道上,大家都想着回去,中途休息的比较少。如果要选择这些地方,配备停车场的大型餐饮会比较适合,正宗牛肉面培训,社区餐饮就很难了。这在城市里尤为重要。

三、社区早餐市场分析:
1、假如自己开的早餐店设在菜市场或居民小区附近1公里范围,只能幅射到1万人左右,按每人每人每天消费8元分析,则自己周围的早餐市场容量每天为1万人X 8元=8万元;
2、按只有2/3的人在外面消费早餐计算(1/3在家里吃),保康牛肉面培训,自己早餐店周围每天就有8万X 2/3=5.3万元的早餐市场空间;
3、在早餐店附近1公里范围内,假如有10家早餐店在经营,就等于有10个人在分这5.3万元的市场,自己是其中之一,则每天可以分到:5.3万元/天X 1/10=5300元/天;
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做法超级讲究的,面的制作方法是碱面煮到七成熟,捞起后用凉水洗去碱味和黏气,叠成窝。吃时拿一窝放在牛肉汤里烫熟、加佐料,一碗牛肉面就做好了。
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