咖啡馆-苏州森系餐饮管理-咖啡馆运营管理

苏州森系餐饮管理有限公司创办于2013年，咖啡馆运营管理，位于美丽的古城——苏州。本公司为客户提供咖啡厅、西餐厅、牛排馆、披萨店、轻食店、面包房、蛋糕店、主题餐厅等的策划、顾问、设计、技术、管理、运营一站式服务。

咖啡店经营模式有哪些

行动式的咖啡店 　　

这种模式是这几年兴起的一种经营模式，***者只要将一辆经过改装的火车搭载着冲泡咖啡的设备。就可以随性的在消费者多的地方营业，比如在经典的风景区、游乐场所、又或者是在各种晚会的现场。只要撑开太阳伞、摆上几张桌椅，甚至还可以在货车上直接装设作为，就成了一个简易的咖啡店了。这样可以一边让消费者欣赏日出日落倾听风声鸟声的，一边享受浓浓醇香的咖啡，咖啡馆顾问，让品尝咖啡的乐趣摆脱不变的店面装潢。

喝咖啡

一日三杯咖啡可预防***。对于含咖啡的咖啡，能刺激胆囊收缩，咖啡馆，并减少胆汁内容易形成***的胆固醇，新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得***的机率低于40%。

常喝咖啡可防止***线伤害。***线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，咖啡馆自主创业，并表示可以应用到人类。

如何像大师一样研磨咖啡 ？

仔细斟酌咖啡粉的粗细

如果咖啡粉的粗细掌握不好，咖啡的口味将永远无法得到保证。咖啡粉的粗细要视冲泡方式而定，例如：

- 粗：滴滤、法压

- 中：平底滴滤器

- 细：锥形滴滤器、意式浓缩

一定要称重

咖啡粉的用量一定要精准，一定要与用水量匹配。通用的黄金比例是16份水：1份咖啡粉，你可以根据实际情况进行调整，为此准备一个专用的电子称。