【金工火腿厂家】金宏火腿为你介绍：金华火腿的食用方法
金华火腿，金华火腿图片，可分为火爪、火踵、上方、中方和滴油等五个部分。“上方”肌肉纤维均匀致密，肉质量蕞好，金华火腿怎么做好吃，约占全腿质量的35%左右，可供制作火方驻及切大片、花形片待等。“火踵”可作整料炖或切块、切半圆片、圆片等，大都带皮食用，所以火功要足。“中方”所占重量与上方相仿，金华火腿，通常作切丝、片或条块。“火爪”、“滴油”可炖汤或混炖。
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【金工火腿厂家】金宏火腿为你介绍：制作火腿的简明流程如下：1、选择的良种猪金华“两头乌”作原料；2、火腿原料摊凉；3、对火腿原料进行修整；4、商检局人员对火腿原料进行卫生检验；5、腌制火腿；6、清洗火腿；7、清洗后的火腿整形；8、盖上金华火腿印；9、火腿晒场整形；10、火腿发酵；11、火腿发酵后质检；12、火腿单只简包装；13、感官检验火腿；14、对火腿产品进行微生物检；15、对火腿产品进行理化分析；16、商检局人员对设备进行卫生检查。
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金华火腿怎么样_【金工】金宏火腿(在线咨询)_金华火腿由金华市金宏火腿食品厂提供。“肉制品（腌腊肉制品）生产”就选金华市金宏火腿食品厂（），公司位于：金华市金东区曹宅镇***村，多年来，金宏火腿坚持为客户提供好的服务，联系人：应立军。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。金宏火腿期待成为您的长期合作伙伴！